Der Schloßgartenhof
Das Weingut steht auf historischem Grund und Boden. Im Mittelalter befand sich in unmittelbarer Nähe eine Burg. Erzählungen nach war dies das ortsansässige Domizil des Ritters Hundt, dem heutigen Wahrzeichen von Saulheim.

Der damalige Garten des Schlosses befand sich unter den heutigen Weingutsmauern. Der Gewannname „Am Schloßgarten“, auf dem die ersten Gebäude im 18. Jahrhundert errichtet wurden, zeugt von diesem historischen Bezug. Der Name „Schloßgartenhof“ ist in Deutschland einmalig und macht das Weingut unverwechselbar.

Der Ritter hinterlässt ebenfalls seine Spuren im Winzerhof: Die Sektlinie trägt seinen Namen und macht den Weinort Saulheim über seine Grenzen hinweg bekannt.
Die Familie
Die Dörrschucks sind tief verwurzelt in ihrer Heimatgemeinde. Auf dem Weingut leben zurzeit drei Generationen. Die beiden jüngsten Mia und Lilly sorgen für jede Menge Leben auf dem Gutshof. Trude und Adolf unterstützen als „Rentner im Unruhestand“ wo es geht. Britta und Meik leiten das Weingut. Sie werden von Brittas Bruder Stefan unterstützt.
Die Familie findet sich auch in Produkten des Schloßgartenhofs wieder. So wurde der hofeigene Brisecco nach der guten Seele des Hauses Britta benannt. Oder der auf vielen Weihnachtsmärkten in Deutschland erhältliche Winzerglühwein wird von der Familie nach Oma Trudes Hausrezept selbst hergestellt.

Schloßgartenhof - Weingut Dörrschuck

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