Rheinhessen-Newsletter Dezember 2010
Guten Tag,
zum Ende des Jahres möchten wir Ihnen für Ihr Interesse an unserem Newsletter danken. Wir hoffen, dass Sie dabei Ihre Freude hatten. Die Voraussetzungen sind gut: Unser großes Weinland am Rhein bietet immer mehr Erlebnisse für entdeckungsdurstige Weinfreunde, für aktive Urlauber und für neugierige Kulturliebhaber.
Rheinhessen hat einen spannenden Jahrgang 2010 im Keller, der für viel frischen Schwung sorgen wird und der auch richtige Prachtstücke gebracht hat. Das beflügelt unser Engagement für Rheinhessen.
Vom morgendlichen Erwachen in Rheinhessen erzählt unser Bildmotiv. Alles fließt: das magische Licht, der weiße Nebel, die kuscheligen Hügel – und alles findet sich in einem fragilen Zauber. Der Zauber, der jedem Anfang innewohnt. Jeden Tag aufs Neue.
Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches neues Jahr.
Unsere Themen des letzten Newsletters dieses Jahres im Überblick:
| Thema des Monats | ||||||||||||||||
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| Meldungen | ||||||||||||||||
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| Tipps | ||||||||||||||||
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| Rheinhessen Klick-Tipp: www.rheinhessen-tourism.com & www.rheinhessen-wine.com | ||||||||||||||||
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| Blick in Weinberg | ||||||||||||||||
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| Schon probiert? | ||||||||||||||||
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| Nachkochen erwünscht – unser Rezept-Tipp | ||||||||||||||||
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| Weinpaket des Monats | ||||||||||||||||
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| Impressum |
Thema des Monats
Der Weinjahrgang 2010 – kleine Erntemengen mit überraschenden Qualitäten
(Udo Diel)
Zum krönenden Abschluss des Jahrgangs konnten die Winzer auch noch Eiswein lesen
Jetzt, nachdem die ersten Weine probiert werden können, sind die Kellermeister und auch die ersten Weinfreunde von der Qualität des 2010er Jahrgangs doch sehr überrascht. Und Anfang Dezember konnten auch noch zum krönenden Abschluss der Weinlese der eine oder andere Eiswein gelesen werden.
Die Weinlese 2010 – das war ganz schön vertrackt. Eine Weinlese, die keine Regeln kannte, hatte den Winzern alles abverlangt: hohen körperlichen Einsatz, schnelle Entscheidungen, große Schlagkraft und ganz viel Fingerspitzengefühl. Die Weinlese ging für einige Riesling-Spezialisten bis in den November hinein. Mehrere Durchgänge mussten sie machen, um immer die besten Trauben noch etwas hängen lassen. Am Ende hat es sich gelohnt. Das war absolute Sisyphus-Arbeit, aber die Weine, die daraus entstanden sind höchst kostbar. So wird es auch dieses Jahr wieder Spitzenweine geben, wenn auch nur in sehr geringen Mengen.
Meldungen
Urlaubsplanung 2011: Kataloge und Kalender 2011 der Rheinhessen-Touristik erschienen
(Ingrid Weigerding)
Das Rheinhessen-Programm 2011 informiert in bewährter Weise wieder über zahlreiche Naturerlebnis-Angebote rheinhessischer Interessengemeinschaften und wichtige Veranstaltungsreihen wie die Tage der offenen Gärten und der offenen Weingewölbe.
Auf den kleinen Veranstaltungskalender 2011 warten schon viele, die ihn als zuverlässigen Helfer bei der Planung von Ausflügen und Weinfestbesuchen schätzen.
Der Katalog Weinerlebnis Rheinhessen 2011 macht Lust auf den Urlaub im Weinland Rheinhessen, liefert wichtige Tipps und Adressen für die individuelle Planung aber auch Pauschalangebote und Radroutenvorschläge. Ganz neu darin: eine Vorstellung der vier rheinhessischen Golfplätze.
Alle drei Broschüren sind kostenlos erhältlich bei der Rheinhessen-Touristik GmbH.
Online bestellen oder herunterladen
Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen:
Programm 2011 online
(Ulrike Salzmann)
Auch 2011 bieten die Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen wieder eine Fülle von interessanten Einblicken in die Wein-Kulturlandschaft Rheinhessen an. Die bekannten und beliebten Reihen »Mittwochs 18 Uhr« und »Samstags 15 Uhr« sind ebenso dabei, wie die »Rheinhessische Landpartie« und der Tag der Kultur- und Weinbotschafter am 27. März. Machen Themen wie »Kartoffelernte anno dazumal«, »De Handkees hott en Ufftritt mim Woi!« und »Kleiner Wingertslehrgang«, um nur drei zu nennen, nicht wirklich neugierig?
Ausgezeichnet: Gutshof Steitz in Stein-Bockenheim erhält vier Sterne
(Ingrid Weigerding)
Im Gutshof Steitz trifft nicht nur Winzertradition auf moderne und erfolgreiche Weinbautechnik; der Winzerhof in Stein-Bockenheim, inmitten der Rheinhessischen Schweiz, ist seit einigen Jahren mit geschmackvoll eingerichteten Gästezimmern auch gefragter Gastgeber für Erholung suchende und weininteressierte Urlauber. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA) hat nun erstmals das das Angebot überprüft und mit vier Sternen der Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen – verkürzt »G-Klassifizierung« – bewertet. Diese »G-Klassifizierung« wendet sich an kleinere Betriebe mit gaststättenrechtlicher Konzession oder mehr als 8 Gästebetten, aber höchstens 20 Gästezimmern.
»Jedes unserer Zimmer ist individuell eingerichtet, auf modernen Komfort und gehobenen Standard legen wir besonderen Wert.« Diese Einstellung wurde von Heidrun und Gernod Steitz bei der Einrichtung ihrer Gästezimmer konsequent umgesetzt.
Informationen zu den Gästezimmern
Wegweiser zum Wein der Stadt Worms
(Marion von Kluge)
Einen Wegweiser zum Wein erhalten die Besucher der Stadt Worms mit dem neuen »Weingüter- und Weingastronomierverzeichnis der Stadt Worms und Stadtteile«. Auf knapp 60 Seiten hält die Broschüre Informationen zu 26 Weingütern und 20 Weingastronomiebetrieben bereit. Das Verzeichnis kann auch auf der neuen Internetseite www.weinstadt-worms.de heruntergeladen werden. Auf der Seite finden sich ebenfalls Beiträge zur Historie und Tradition des Weinbaus in der Region sowie eine Übersicht aller Weinveranstaltungen in Worms. Die Broschüre ist bei der Tourist Information Worms, Tel. 06241 - 25045; E-Mail: touristinfo@worms.de, erhältlich.
Testen und gewinnen - die drei Gewinner unseres Gastronomie-Tests stehen fest
(Julia Metzler)
»Sagen Sie uns wo es Ihnen in Rheinhessen besonders gut geschmeckt hat! Mitmachen lohnt sich«, so hatten wir Sie auch dieses Jahr wieder aufgefordert, die Weingastronomie in Rheinhessen zu testen. Und Sie haben fleißig mitgemacht und uns berichtet, wo es Ihnen besonders gut geschmeckt hat. Jetzt haben wir die Gewinner gezogen. Über je einen Essensgutschein für zwei Personen im Restaurant des Favorite Parkhotel in Mainz dürfen sich freuen:
wolfgang@…
cgeimer@…
naehecke@…
Die Gutscheine werden die nächsten Tage verschickt. Wir wünschen den Gewinnern einen guten Appetit und einen schönen Abend.
10 Jahre Nibelungen-Festspiele: Vorverkauf für »Die Geschichte des Joseph Süß Oppenheimer, genannt Jud Süß« startet
(Stefanie Jung)
Karten für die Nibelungen-Festspiele als Weihnachtsgeschenk
2011 feiern die Wormser Nibelungen-Festspiele ihren zehnten Geburtstag. Auf dem Festspiel-Plan steht mit diesem Stück wieder eine Uraufführung. Gespielt wird an insgesamt 16 Abenden vom 25. Juni bis 10. Juli 2011 auf der Westseite des Wormser Kaiserdoms. Für das Jubiläumsjahr der Festspiele plant Intendant Dieter Wedel erneut eine spektakuläre Inszenierung.
Die Geschichte des Joseph Süß Oppenheimer ist ähnlich wie die Nibelungen ein von den Nationalsozialisten kontaminierter Stoff. Es ist die Geschichte einer großen Freundschaft zwischen einem Herzog und seinem Berater Joseph Süß, einer bewegenden Liebe, ein Drama über Hass, Vorurteile, Verrat und einen beispiellosen Justizskandal, bei dem bis heute die wahren Umstände den meisten unbekannt sind. Joshua Sobol (»Ghetto«, »Die Palästinenser«) und Dieter Wedel versuchen nun, die wahre »Geschichte des Joseph Süß Oppenheimer, genannt Jud Süß« nachzuerzählen.
Neuer Mainzer Stadtschreiber: Ingo Schulze
(Stefanie Jung)
Träger des Literaturpreises von ZDF, 3sat und der Stadt
Ingo Schulze, 1962 in Dresden geboren, wird der Mainzer Stadtschreiber des Jahres 2011. Er wird gemeinsam mit dem ZDF eine Dokumentation nach freier Themenwahl produzieren und die Stadtschreiberwohnung im Mainzer Gutenberg-Museum beziehen. Die Verleihung des mit 12 500 Euro dotierten Preises findet im Februar 2011 in Mainz statt.
Wormser Kulturnacht am 21. Mai 2011
(Stefanie Jung)
Für die Kulturnacht im Frühjahr 2011 läuft die Bewerbungsfrist. Die »Wormser Kulturnacht« ist ein Netzwerkprojekt mit vielfältigen Kulturangeboten, die an einem Abend gebündelt werden und sich in direkter räumlicher Nähe präsentieren. Künstler, Kulturschaffende, Ehrenamtliche, Engagierte, Kulturinteressierte können ab sofort ihr Projekt beim Stadtmarketing Nibelungenstadt Worms e.V. anmelden und sich für die Kulturnacht 2011 bis zum 14. Januar 2011 beim Stadtmarketing Nibelungenstadt Worms e. V. bewerben.
Tipps für Trips
... zum Wein: Die Besten der Weinprämierung in Rheinhessen
(Bernd Kern)
Rheinhessen kann im Prämierungsjahr 2010 mit einem neuen Rekordergebnis aufwarten: 492 Betriebe hatten sich mit 6.077 Weinen und Sekten am Wettbewerb beteiligt. Belohnt wurden die Anstrengungen der Betriebe mit einer großen Medaillen-Ernte: 1.510-mal Gold, 1.890-mal Silber und 1.483-mal Bronze.
… zur Kultur: Klassik im Gewölbe – die Einstimmung fürs neue Jahr
(Karen Jäger)
Die Interessengemeinschaft Rheinhessische Weingewölbe präsentiert in Zusammenarbeit mit der Stiftung Villa Musica: Klassik im Gewölbe – Musikvergnügen der besonderen Art. Alle Konzerte finden in den historischen Weingewölben statt. Lassen Sie sich von Musik, Ambiente und kulinarischen Leckereien verwöhnen.
… zum Genießen: Proviant-Magazin, Mainz
(Udo Diel)
Mitten in der Mainzer Innenstadt, dennoch abseits des Trubels, lässt sich im historischen Gebäudekomplex des Proviant-Magazins Mainzer Lebensart pur genießen. Mit einem abwechslungsreichen Speisenangebot für Restaurant, Bistro und im Gastgarten bleiben keine Wünsche offen. Kleine regionale Gerichte, hausgemachte Kuchen und Snacks finden Sie hier ebenso wie das große 3-Gang Schlemmer-Buffet mit frischer Salatbar. Sonntags ist Brunch angesagt. Auch im historischen Gebäude untergebracht ist das Mainzer Fastnachtsmuseum. Gerade über die Feiertage und den Jahreswechsel kann man hier, auch wenn es draußen schneit und stürmt, einige schöne Stunden verbringen. Wer lieber zu Hause feiert, dem bietet das Proviant-Magazin ein ausgezeichnetes Catering.
... zum Lesen: Das kleine Rheinhessische Weihnachtsbuch
(Wolfgang Arnold)
Alle Jahre wieder … überschwemmen Unmengen von Büchern zum Thema Weihnachten den Buchhandel. Aber ab und zu schaut auch mal ein echtes Kleinod aus dem Meer der Neuerscheinungen hervor! Eine solche »Wohltat« ist das »Kleine Rheinhessische Weihnachtsbuch« aus dem Leinpfad Verlag. Die Verlegerin Angelika Schulz-Parthu und der Diplom-Rheinhesse Volker Galle haben darin 20 Mundartgeschichten von Erwachsenen für Erwachsene zusammengestellt.
... mit Kids: Spaziergänge zur Weihnachtszeit
(Stefanie Jung)
Rheinhessen ist auch im Winter schön. Wo es in der Winterzeit geeignete Ausflugsziele in unserer Region für die ganze Familie gibt, hat die Rheinhessen-Newsletter-Redaktion für Sie recherchiert.
Zum Walderlebnispfad im Binger Wald
Wem nach frischer Waldluft zumute ist, dem empfiehlt sich der ganzjährig gut zu begehende Walderlebnispfad im Binger Wald. Getreu dem Motto »Es gibt kein schlechtes Wetter…«, sind der Jahreszeit und dem Wetter angepasste Kleidung besonders bei Kindern oft entscheidend für das Gelingen einer Exkursion. Hoch über Bingen, kann der Wald »buchstäblich« erlebt werden und führt auf markierten Wegen an spannenden Erlebnisstationen vorüber. Außerdem bezieht die etwa fünf Kilometer und beliebig erweiterbare Route auch die in den Lehrpfad integrierten sehenswerten Ausgrabungen des römischen Gutshofes »Villa rustica« mit ein.
... für Veranstaltungen: Veranstaltungen 2011 online
(Ulrike Salzmann und Berthold Steffens)
Auch 2011 wird die Rheinhessen-Touristik Ihnen den aktuellen und ausführlichen Service des online-Veranstaltungskalenders bieten. Gleich nach dem Jahreswechsel geht es neben anderen los mit »Klassik im Gewölbe« am 09. Januar, im Frühling steht am 16. und 17. April zum Beispiel »Genusswandern« auf dem Programm und am 25. August beginnt der »Mainzer Weinmarkt«. Den gesamten Überblick finden Sie hier.
Rheinhessen Klick-Tipp
Klick-Tipp: www.rheinhessen-tourism.com & www.rheinhessen-wine.com
Rheinhessen gibt es jetzt auch in Englisch
Immer mehr Gäste aus dem Ausland interessieren sich für Urlaub in Rheinhessen. Weine aus Rheinhessen sorgen international für Furore. Gründe genug, unsere Website schrittweise auch in Englisch anzubieten. Seit letzter Woche gibt es nun auf vielen Seiten den Umschalter für die englischsprachige Version. Begonnen haben Rheinhessenwein und Rheinhessen Touristik mit den Rubriken »Urlaub & Freizeit« sowie »Wein & Genuss«. Wenn Sie Bekannte und Freunde im Ausland haben, würden wir uns freuen, wenn Sie das weitersagen. Für Anregungen und Hinweise sind wir Ihnen ebenso dankbar. Auch in der englischen Version wollen wir die gleiche Dynamik und Aktualität zeigen wie auf den deutschen Seiten.
www.rheinhessen-tourism.com & www.rheinhessen-wine.com
Blick in den Weinberg
Nach Weihnachten geht es wieder in den Weinberg
(Udo Diel)
Bei den Winzern ist im Moment keinesfalls an Winterschlaf zu denken. Sie haben jede Menge zu tun: in der Vermarktung mit dem Jahrgang 2009, im Keller mit dem Jahrgang 2010 und nach Weihnachten im Weinberg mit dem Jahrgang 2011, denn dann beginnt der Rebschnitt.
Nahezu alle Triebe, die im letzten Jahr gewachsen sind, werden jetzt abgeschnitten. Ein Trieb soll nur stehen bleiben, aus dessen Knospen, oder wie der Winzer sagt »Augen«, die Triebe des gerade begonnenen Jahres wachsen. Je nach Rebsorte verbleiben etwa 10 bis 12 Augen pro Stock. Je größer die Augenzahl je Stock, desto größer die potentielle Ertragserwartung. Wenn man eine Knospe in der Mitte teilt, kann man schon jetzt die Trauben des nächsten Jahres sehen.
Schon probiert?
Aktuelle Weintests und Empfehlungen zu den Weinen der Winzer
Das aktuelle Heft der »weinwelt« nimmt die Rieslinge aus dem Grossen Gewächs 2009 unter die Lupe. Die höchste Bewertung erhielt der Morstein Riesling aus dem Weingut Wittmann (Westhofen) mit 95 Punkten.
Auch »Vinum« testet die Grossen Gewächse. Die beiden Höchstwertungen für Rheinhessen - und in diesem Falle auch national - gehen an das Weingut Keller (Flörsheim-Dalsheim) für den 2009 Riesling Hubacker (18,5 Punkte) und den 2009 Riesling Morstein (19 Punkte).
Noch mehr Weintests finden Sie hier
Nachkochen erwünscht – unser Rezept-Tipp
Für die Silvester-Nacht: die Roquefort-Sekt-Suppe
Für 4 Personen
Zutaten:
2 Schalotten
100 g Staudensellerie
30 g Butter
20 g Mehl
1/2 l Hühnerbrühe
200 ml Sekt
200 ml Milch
80 g Roquefort
200 g Crème fraîche
Pfeffer, Salz
Kresseblättchen
Die Schalotten schälen und fein würfeln; den Staudensellerie waschen, Fäden abziehen und in Streifen schneiden. Die Butter erhitzen, Zwiebeln und Sellerie darin …
Weinpaket des Monats
Winzersekt aus Rheinhessen
Vom Erfolg der rheinhessischen Winzer beim Wettbewerb um die »Goldene Perle 2010« haben Sie im letzten Newsletter gelesen. Weil die Sekte so gut waren und das Paket auch noch zum Jahreswechsel gut einsetzbar ist, haben wir es einfach nochmal verlost. Die Gewinner wurden schon benachrichtigt und können vielleicht schon damit anstoßen. Freuen dürfen sich über dieses prickelnde Paket:
hubert-becker@…
dtt.schmitt@…
octavia.kaster@…
Für das gesamte Rheinhessen-Team
Udo Diel, Rheinhessenwein e. V.
Impressum
Rheinhessenwein e.V.
Bernd Kern
Otto-Lilienthal-Str. 4
55232 Alzey
Tel. 06731-951074-0 * Fax 06731-951074-99
E-Mail: info@rheinhessenwein.de
Internet: www.rheinhessenwein.de
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