Orange wine

Den Orange Wine erkennt man an seiner dunkelgelben bis orangenen Farbe. Er wird auch als vierte Weinfarbe zu Weiß, Rose und Rot bezeichnet. Es handelt sich um einen Weißwein der wie ein Rotwein hergestellt wird. Die Weißweintrauben werden als Maische vergoren und nehmen so mehr Tannine und Farbstoffe aus den Beerenschalen auf.

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