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Moderierte Weinproben auf der ProWein 2012

Sonntag, 4. März 2012, 10:30 Uhr
Riesling-Ortsweine – die Botschaft heißt Herkunft
Feste Größen und spannende Entdeckungen vom Rhein und aus dem Hügelland
Christian Frens, Sommelier-Consult, Köln

Sonntag, 4. März 2012, 14:30 Uhr
Silvaner-Lagenweine – Aufbruch in die Individualität
Neues Kapitel in der Geschichte dieser traditionsreichen Rebsorte
Markus Del Monego, caveCo, Essen

Montag, 5. März 2012, 10:30 Uhr
Spätburgunder, St. Laurent & Co. – der rote Faden der roten Pinots
Die Launen der roten Pinots und der Reiz der Herausforderung
Petra Mohr, wine & mohr, Gaiberg

Montag, 5. März 2012, 14:30 Uhr
Weiß & grau & prächtig – Spaß mit weißen Burgundern
Ein Füllhorn guter Gaben auf der Spielwiese der weißen Pinots
Thomas Sommer, Schlosshotel Lerbach, Bergisch Gladbach