Böhm’s Vinothek & Weinlounge Eingang

Böhm’s Vinothek & Weinlounge

Rheinhessen modern - regionaltypische Weine, außergewöhnliche Brände und eine gute Küche.

Schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts bewirtschaftet die Familie Böhm ihr Weingut. Heute bauen Stefan und Monika Böhm auf 20 Hektar vielfältige, regionaltypische Rotwein- und Weißweinsorten an. Sie verarbeiten sie schonend und liebevoll zu Weinen, Sekt oder auch sortenreinen Traubensäften. Aus der hauseigenen Destillerie kommt ein außergewöhnlich vielfältiges Angebot aus edlen Obst- und Tresterbränden und Likören.

Für Weineinkauf und Weingenuss bietet die neue Vinothek angenehme Lounge-Atmosphäre, die man außer zu den festen Öffnungszeiten am besten im Rahmen der regelmäßig stattfindenden Themenweinproben mit  4-Gang-Menü und Sektempfang genießen kann. Darüber hinaus steht die Weinlounge für kulinarische Wein- oder Schnapsproben sowie für kleinere Familienfeste, Betriebsfeiern und Seminare zur Verfügung (bis 30 Pers.).

Wer den Genuss steigern möchte, testet die sehr gute moderne Küche in Böhm‘s Weingewölbe, zu guter letzt noch die behaglichen Gästezimmer, wenn der Heimweg schwer fällt.

 

Unser Tipp:

"Grünkohl trifft Rheinhessenwein",

am  Samstag, dem 21.01.2017 ab 19.00 Uhr

Grünkohl ist ein echtes “Superfood” mit hohen Vitamin C –Gehalt und vielen Mineralstoffen. Als Buffet bieten wir unseren Gästen folgende Speisen hierzu an:

  • würzige Grünkohlsuppe
  • fruchtiger Grünkohlsalat mit Blauschimmelkäse
  • Grünkohl  “klassisch”  oder in der Pfanne geschwenkt mit Kirschtomaten und Zwiebeln, Grünkohllasagne (Vegetarisch)

 
Dazu gibt es Spanferkelkeule, Entenbrust, Fisch, Kasseler und Mettwurst.
Als Beilagen servieren wir Kartoffelpüree, Schupfnudeln und Salzkartoffeln
Die süße Überraschung zum Schluss darf natürlich auch nicht fehlen.
 
Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
 
Preis 29,90 € pro Person, zuzüglich Getränke

Um Anmeldung wird gebeten.

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