Weinbergschnecke

Die kleinen Häppchen zum Wein

Rheinhessen-Tapas

Die „Rheinhessen-Tapas“ sind einfach zuzubereiten, sie sind modern und passen zu den verschiedensten Anlässen. Sowohl für die lockere Steh-Party mit guten Freunden als auch für das etwas andere Menü zum festlichen Anlass.

Die kleinen spanischen Leckerbissen haben es uns angetan.
Warum also nicht rheinhessische Spezialitäten in kleine Appetithäppchen verwandeln?
Gesagt, getan. Heraus kamen über 30 fantastische Gaumenkitzler, die Lust auf mehr machen.

Einige von unseren Rezeptideen haben wir sogar elegant auf einem Weinglas angerichtet. Das ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch geschmacklich sind Wein und Tapa ein starkes Genuss-Paar.
Deswegen ist es auch nicht verwunderlich, dass sich diese kleinen Kunstwerke in der Weingastronomie in Rheinhessen etabliert haben.  
Also ab in die Küche und nachkochen…
 

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