Weinlagen

Tiefenthaler Graukatz

Tiefenthaler Graukatz Tal, Wald, roter Stein – und wo ist die Katze?  Lauert da eine graue Katze im tiefen Tal? Zumindest liegt das kleine Dorf Tiefenthal in einem Tal. So weit, so gut. Der Name stammt möglicherweise von einer Rebsortenbezeichnung ab, dem „Graukätzer“, so erzählt man sich. Recherchiert man heute nach dieser Sorte wird man nicht fündig. Aber es würde zum Wortklang anderer historischer Rebsortennamen passen, wie „Schwarzurban“, „Gänsfüßer“ oder „Süßschwarz“. Grau ist der Boden jedenfalls hier nicht, sondern eher rot. Hier…