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Malerisch gelegen zwischen der Ober-Ingelheimer Burgkirche und den Weinbergen wird hier seit 20 Jahren erfolgreich Wein bereitet. Robert und Herbert Hamm haben einen hohen Anspruch an die eigene Arbeit, den sie mit großem Engagement auch in die Weinberge tragen. Hier wird durch viel Handarbeit die Basis für die erstklassigen Weine geschaffen. Auf 18 ha in ausgewählten Ober-Ingelheimer Lagen wachsen klassische Rebsorten wie Silvaner, Riesling, Weiß- und Grauburgunder. Bei den Rotweinen wurde das Sortenspektrum in den letzten Jahren um St. Laurent, Merlot, und Cabernet Sauvignon ergänzt. Junge Rotweine gibt es im Hause Hamm nicht. Die Reife im Holzfass und die anschließende Flaschenreife bilden das Fundament für dichte Rotweine mit Struktur. 

Eine Spezialität im Weingut ist die Huxelrebe, ein weißer Dessertwein, an dem man nicht vorbei kommt.

Staatsehrenpreis 2014,2015,2016
Partnerbetrieb Naturschutz
Ausbildungsbetrieb des Jahres 2015 in Rheinland-Pfalz

Weingut Hamm GbR

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Allgemeine Informationen zum Winzer

Internetseite http://www.hamm-weine.de

Rebfläche 18 Hektar

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