Hamm

1994 siedelten Anne und Herbert Hamm aus und bauten ein modernes Weingut an der malerisch gelegenen Burgkirche in Ober-Ingelheim. Seit 5 Jahren sind Sohn Robert und seine Frau Kerstin leidenschaftlich und innovativ mit dabei. Ihre Töchter Luise und Carla bereichern die Arbeit im Weingut auf ihre Art und Weise.„Bei uns macht jeder das, was er am besten kann.“– lautet das Motto der Familie. 80.000 Rebstöcke, in besten Ober-Ingelheimer Lagen, bilden die Grundlage für die hoch prämierten Weine, die auf der Flasche
vermarktet werden. Klassische Sorten, wie Silvaner & Riesling, sowie Spät- und Frühburgunder wurde in den letzten Jahren durch die internationalen Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Sauvignon blanc ergänzt. Die traditionelle Maischegärung, und eine mindestens einjährige Reife im Holzfass, bilden das Fundament für die anspruchsvollen und ausdrucksstarken Rotweine. „Junge Rote“ gibt es im Weingut Hamm nicht. Eine „Spezialität des Hauses“, die Huxelrebe, ist ein weißer Dessertwein den man nicht überall findet. Fakt ist: Für jeden Anlass gibt es im Hause Hamm den richtigen Wein.

Weingut Hamm GbR

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Allgemeine Informationen zum Winzer

Internetseite http://www.hamm-weine.de

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