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Alles im Grünen Bereich: PINOT, PIWI & Riesling
 
Seit 1988 betreibt das Weingut Eugen Schönhals anerkannt ökologischen Weinbau und ist Mitglied bei ECOVIN. Im starken Team mit Weinbauingenieur Martin Knab werden neben traditionellen Rebsorten wie Riesling, Weiß- & Spätburgunder auch die Pilzresistenten PIWIS angebaut.
Aktuell sind 21 % der Rebfläche mit PIWI-Sorten bepflanzt. Neben den roten Sorten Rondo, Regent, Cabertin und „VB 91-26-29“ (amtliche Kennzeichnung, noch ohne wohlklingendem Namen) sind die weißen Sorten Saphira und Cabernet Blanc vertreten. Die Prämierungen für Weine aus diesem Segment zeigen, dass neben den Vorzügen im Anbau auch der Geschmack und die Sensorik stimmen. „Das ist das Richtige für neugierige Weinfreunde und naturbewusste Genussmenschen!“, empfiehlt das Winzer-Team.
Auch Gault&Millau und Eichelmann bescheinigen den Schönhals-Weinen 
„eine gute Performance mit weiteren Steigerungen“ und eine „sehr stimmige Kollektion“.  

 

Weingut Schönhals

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Allgemeine Informationen zum Winzer

Internetseite http://www.weingut-schoenhals.de

Kellermeister Martin Knab

Rebfläche 13 Hektar

Weitere Merkmale

  • Fachhandelspartner
  • Winzersekt
  • Ecovin

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