Workshops

„Nachhaltigkeitskonzepte für Weingüter“

Workshop-Reihe

Rheinhessenwein e.V. erstellt jedes Jahr zusammen mit dem Kompetenzzentrum für Weinmarkt und Weinmarketing (am DLR Oppenheim) ein interessantes Programm in der Workshop-Reihe Nachhaltigkeitskonzepte für Weingüter.

Dort werden in Projektgruppen konkrete Maßnahmen ökologischer, sozialer und ökonomischer Nachhaltigkeit erarbeitet, mit denen sich die Teilnehmer zu nachhaltigem Wirtschaften selbstverpflichten.
Der diesjährige Workshop stellte – um mal wieder einen aktuellen Überblick zu geben - die am Markt befindlichen Nachhaltigkeitsmanagementsysteme und – tools vor: Fairchoice, Fair’n green, Umweltrechner der FH-Bingen und das Online-Tool der österreichischen Weinwirtschaft.

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