Im Jahre 1862 erbaut, wurde das heutige Weinzimmer zuerst als Pferde- und Kuhstallung genutzt. 1970 erfolgte der erste Umbau zur Gutsschänke. 2015 übernahmen Thomas und Sabine Zimmer die denkmalgeschützte Hofreite und sanierten das alte Gebäude mit viel Liebe zum Detail. Im Juli 2016 wurde das Weinzimmer feierlich eröffnet und dient seitdem als Eventlokation, Straußwirtschaft und auch kulinarische Weinproben gehören zum Programm.
Im Innenbereich finden 65 Personen Platz und auf der direkt angeschlossenen Außenterrasse weitere 65 Personen. Hier kann man bei schönem Wetter die Sonne und Ruhe genießen. Inmitten blühender Orleander und Hortensien und geschützt unter einer großen Eiche fühlt man sich fast wie im Urlaub und genießt die Ruhe, die der kleine Ort Eimsheim ausstrahlt. Nicht ohne Grund wird dieser kleine Ort auch als das kleine Paris bezeichnet.
"Wochenend-Enninrutscher" mit Weck, Worscht und Woi (siehe Veranstaltungskalender)
Betriebsart: Straußwirtschaft
Küche: regional
Sitzplätze: innen 65 | außen 65 | geschlossene Gesellschaft möglich