Stilisierte Karte von Rheinhessen

Binger Palmenstein

Op de locatie bevond zich een oude grenssteen waarop een open hand (Latijn Palma = platte hand) was afgebeeld en zo bijdroeg aan de naamgeving.

feiten en cijfers

Wijngaard: 10 Hectare Gemeenschap: Zeeniveau: 90-100 m Blootstelling: Zuidwest naar West
Gebied:
Bingen

grondsoorten

Zand / Rigosol

Windafzettingen van kalkhoudende stof-zandmengsels in de ijstijden (meer stof)

Vruchtbare, diepe, ziltige zandgrond, rijk aan voedingsstoffen, kalkhoudend, goede opslagcapaciteit voor beschikbaar bodemwater voor planten, goede beluchting, goede doorworteling, matige tot goede opwarming, hoog groeipotentieel.

Sterke, weelderige, gebufferde zuurgraad, fruitige aroma's, ongecompliceerde complexiteit, middelsterke structuur, charmante afdronk. Geelfruitige aroma's in witte wijnen. Verfrissende roodfruitige tonen, aardbei, framboos in rode wijnen.

Meer informatie