Groß-Winternheimer Bockstein

Legerweg, droge stenen muur en Rieslings

Net als Elsheim heeft ook Groß-Winternheim één enkele wijngaard, Bockstein. Geen wonder, want de twee dorpen liggen slechts vijf kilometer van elkaar, beide aan de rivier de Selz en aan de oude, voormalige legerweg. Vroeger werden lasten op de rug gedragen, als het ware opgekrikt. Vandaar de naam. Hier worden uitstekende Rieslings geproduceerd op löss, zand en kleihoudende mergel. Hagedissen koesteren zich in de zon langs de droge stenen muren. De Westerberg Hiwwelt Tour leidt direct langs Groß-Winternheim. De Selz is een prachtige plek om te fietsen.
> Ontdek de enige wijngaard via Hiwweltour Westerberg: https://www.rheinhessen.de/hiwweltour-westerberg
> Vergelijk de enige wijngaard: Elsheimer Bockstein

feiten en cijfers

Gebied:: Bingen

grondsoorten

Löss / Pararendzina

Windafzetting van kalkhoudend stof in de ijstijden

vruchtbare, diepe, lichte leemgrond, kleiachtig slib, zeer goede opslagcapaciteit voor plantbeschikbaar grondwater, voldoende beluchting, voedselrijk, kalkhoudend, matig opwarmbaarheid, goede beworteling, hoog groeipotentieel

Geelfruitige aroma's, appel, perzik, peer, citrus, delicaat fruitig, slank, verfrissend, zachte zuurgraad, medium-sterke structuur, sappig, elegant, vroeg drinkbaar, smakelijke charme, ongecompliceerde complexiteit, fruitig, vrolijke uitdrukking

Meer informatie

Mergel / pararendzina

Kalkrijke leem en zand; Afzettingen in de tertiaire zee

Diepe, kalkrijke kleigrond met een hoog aandeel zwelbare klei, lagere opslagcapaciteit voor beschikbaar bodemwater voor planten, beperkte waterdoorlatendheid en ventilatie, voedselrijk, zeer kalkhoudend, matig opwarmbaar, moeilijk doorwortelbaar

Dichte, krachtige, volle, expressieve, evenwichtige zuurgraad, duurzaamheid en intensiteit door fruit, smelten en weelde. Sappige, exotische aroma's in witte wijnen, mango, honingdauwmeloen, abrikoos. Donkere fruitaroma's, rokerige kruidigheid in rode wijnen

Meer informatie

wijnhuizen

Merl wijnmakerij

Ingelheim am Rhein

Meer informatie

Weingut Keller-Schweikhard

Ingelheim am Rhein

Meer informatie

Weitzel wijnmakerij

Ingelheim am Rhein

Meer informatie

Wijnmakerij Baum

Ingelheim - Großwinterheim

Meer informatie

Wijnmakerij Huster

Ingelheim-Großwinternheim

Meer informatie

Wijnmakerij Singer-Fischer

Ingelheim/Großwinternheim

Meer informatie

Verken de omgeving

Wandeltochten

terug

Hiwweltour Westerberg

De Hiwweltour Westerberg loopt op de begane grond door het Selzdal en tot aan de Westerberg en maakt daarmee indruk met een grote landschappelijke afwisseling en met een prachtig uitzicht op de Rijn-Hessische steden Ingelheim, Großwinternheim en Schwabenheim. Hoogtepunten van de wandeling zijn het indrukwekkende kasteel Westerhaus - een traditionele wijnmakerij en stoeterij op de Westerberg - en de historische en zeldzame verzonken paden in de buurt van Ingelheim.

Meer informatie