Selection Rheinhessen Winzer, © Sven Hasselbach© Sven Hasselbach

Adam & Eden
Küche: international

Von außen traditionell, klassisch und im Stil eines Grand Hotels - innen modern, lässig und leger. Das ist das Adam & Eden Mainz. Hereingetraut! Mit einer großen Liebe zu frischen und regionalen Produkten werden hier Gäste täglich mit spannenden Gerichten aus der mediterranen Küche, rheinhessischen Weinen und außergewöhnlichen Cocktails begeistert. Von der Pasta bis zur Waffel und diverser Cocktail-Infusionen ist hier alles hausgemacht. Das Team kennt die Regeln der Gastronomie und interpretieren sie neu. Jeder Mitarbeiter trägt Sneakers - das ist gewollt. Jeder Mitarbeiter bringt seine eigene Individualität mit ein - das ist ein Muss. Es wurde sich zur Aufgabe gemacht das einstige Traditionshaus, welches 1887 erstmals seine Pforten öffnete, in neuem Glanz erstrahlen zu lassen - viele kleine Details erinnern an dessen Ursprung. Der Trick dabei ist es, diese Elemente mit modernster und komfortabelster Ausstattung zu ergänzen - entstanden ist eine Oase am Hauptbahnhof und der perfekte Ort dem Trubel zu entfliehen.

Warme Küche: Mo - Sa + Fe 12:00 - 14:30, 18:00 - 21:45 | So 12:00 - 14:30 und 18:00 - 21:30
Hauptgerichte: 6,50 - 30,00 Euro
Offene Rheinhessische Weine: 9
Sitzplätze: innen 42 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 15 + 30


Kontaktinformationen:

Adam & Eden

Bahnhofplatz 8

55116 Mainz

Tel: (0049) 613126790
Internet: http://www.mariott.com

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Adam & Eden

Bahnhofplatz 8

55116 Mainz

Tel: (0049) 613126790

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