Gastronomie Pfanne mit Garnelen und jungem Spinat

So schmeckt das gute Leben

Tastetival - Landpart(y)ie

Wenn der Sommer geht, kommt die große Zeit für Genießer. So auch in Mainz, wo die Gastronomen und Hoteliers das Tastetival an den Start schicken. Nicht nur Mainzer wissen, jetzt gilt's. Da muss man hin.

Auch in diesem Jahr stehen verlockende Angebote zur Auswahl. Von der Wein- und Genussparty zum Träumen über Wein-Menüs bis hin zur kulinarischen Weltreise reicht die Palette. Natürlich darf die so beliebte Rheinhessen-Tour nicht fehlen. Insgesamt elf unterschiedliche Veranstaltungen stehen auf dem Plan. 

Tastetival - Veranstaltungen

Vom 12.08. - 17.11.2017

Selection Rheinhessen
SPANNENDE WEINE - GROSSE FLASCHEN - KREATIVE KÜCHE 25 JAHRE SELECTION RHEINHESSEN | AUFTAKT TASTETIVAL 2017 … man soll die Feste feiern wie sie fallen - und ein Viertel- jahrhundert Selection Rheinhessen ist ein guter Grund, die großen Flaschen aus den Kellern zu holen und gemeinsam anzustoßen. … und groß ist angesichts der Magnum-Fla- schen nicht nur qualitativ gemeint. Die Selection Rheinhes- sen - das ist nichts anderes als fröhliche Arbeit an einem ambitionierten Wein-Projekt. Es sind Weine aus alten Reben, proflierten...
Tastetival 2017
Menü & Wein Franken Am 17.09. kocht unser Gastkoch Benny Nickl mit uns ein 4-Gang-Menü. Frau Andrea Wirsching vom Weingut Wirsching in Ipfhofen begleitet den Abend mit Ihren Weinen. Die Nickl´s sind seit mehr als 15 Jahren in der rheinhessischen Gastronomie beheimatet. Monika Nickl verwöhnt Sie mit feinen Weinen vom Weingut Johanninger und aus der Region: Eine umfangreiche Auswahl an großen Gewächsen und internationalen Weinen sind auf der Karte zu finden. Frank Nickl pflegt eine feine, kreative saisonale Küche – hier werden...
Tastetival 2017
4 gewinnt – das ist nicht nur ein bekanntes Gesellschaftsspiel, sondern steht auch sinnbildlich für unsere diesjährige TasteTival-Veranstaltung im Restaurant Bellpepper. Denn unter dem Motto „Rheinhessen trifft die Welt“ begrüßen wir am 14. Oktober 2017 bereits zum vierten Mal rheinhessische Top-Winzer sowie Deutschlands erfolgreichste Sommelière Christina Fischer in der offenen Showküche. In entspannter Atmosphäre werden an verschiedenen Live-Cooking-Stationen kleine, kreative Gerichte zubereitet und die perfekt darauf...
Tastetival 2017
Traumhaft feiern, genießen und übernachten. Wir träumen, damit wir immer wieder neue Fähigkeiten und kreative Wege kennenlernen. Unsere Träume schicken uns auf die Suche, sie sind die Werkstatt unseres geistigen Lebens, eine Abfolge von Vorstellungen, Bildern und Ereignissen, verbunden mit intensiven Gefühlen. Träume haben die Fähigkeit uns zu beflügeln und unsere Gedanken zu zünden. Wohl dem, der es versteht, seine Wünsche fliegen zu lassen und sie in die Aufwinde der Fantasie auf Reisen zu schicken. Solche Verheißungen werden...
Tastetival 2017
Als ein 1794 erbautes Winzerdomizil, bürgt der Bassenheimer Hof seit 1990 auch für gastronomische Kreativität und Spaß am Genießen. HEIMATLIEBE bedeutet dabei die enge Verknüpfung von Genuß im Kreise von Gästen und Freunden mit der Region und der Stadt. So bringt sie Inspiration und Lust, als auch Kreativität beim kulinarischen Experimentieren: saisonal, bodenständig und regional mit Einflüssen aus der venezianischen Küche. Untermalt wird dieses Geschmackserlebnis durch die Philosophie der hiesigen Winzer und Ihrer Weine, als...
Tastetival 2017
In der Steiermark scheint es eine ganz eigene Spezies Mensch zu geben: die Genuss-Querdenker. Denn hier versammeln sich erstaunlich viele Menschen, die sich einzig bester, genussvoller Qualität verschrieben haben – und diese mit viel Herz, Leidenschaft und Kreativität leben! Liegt das am Klima? Oder an der Traumlandschaft aus Hügeln und Wald, die herrlich viel Raum für Entdeckungen bietet? Wir laden Sie zur einer Exkursion in den Südosten Österreichs und vereinen feine steirische Höhepunkte auf den Tellern mit ausgewählten...
Tastetival 2017
Eines der Highlights des Tastetivals ist die ganztägige Ausflugsfahrt durch das rheinhessische Hügelland. Die Fahrt zu den Weingütern in Rheinhessen gibt einen Einblick in die Weinkompetenz sowie in die aktuelle Weinguts- Architektur und zeigt die Gastfreundschaft in der Region. Dazu kommen die Überraschungen der TasteTival- Köche, die an diesem Tag in den Weingütern ihre Interpretationen moderner regionaler Küche zeigen. Die Erlebnis-Tour für Wein- und Feinschmecker startet am 01. November 2017 im ATRIUM Hotel in Mainz-Finthen und...
Tastetival 2017
Menü & Wein Pfalz Am 03.11. servieren wir ein 4-Gang Cross-Over-Menü. Herr Uwe Brenneisen vom Weingut „von Winning“ in Deidesheim stellt die Kollektion seines Weinguts vor. Die Nickl´s sind seit mehr als 15 Jahren in der rheinhessischen Gastronomie beheimatet. Monika Nickl verwöhnt Sie mit feinen Weinen vom Weingut Johanninger und aus der Region: Eine umfangreiche Auswahl an großen Gewächsen und internationalen Weinen sind auf der Karte zu finden. Frank Nickl pflegt eine feine, kreative saisonale Küche – hier werden nur...

Rheinhessen bietet noch viel mehr:

Veranstaltungen & Weinfeste

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Pauschalen & Tagesprogramme

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