Rheinhessenvinothek - Weingalerie |Weinlounge Alzey, © Ullrich Knapp© Ullrich Knapp
bb-restaurant36_1 © Ullrich Knapp

  Die tiefe Verbundenheit mit der Heimat Rheinhessen macht die Weine authentisch und die Atmosphäre herzlich-gastfreundlich. Philosophie Seit 2009 gibt es das Weingut Biegler & Brand, entstanden aus der Fusion der traditionsreichen Weingüter Andreashof und Stephan-Brand. Der Name Biegler & Brand steht auch für eine neue Einheit. Weinbautechniker Andreas Biegler und Winzermeisterin Petra Brand bewirtschaften mit viel Erfahrung und Leidenschaft für guten Wein 46 Hektar Rebfläche. Ziel sind authentische...

bb-hotel15 © Ullrich Knapp

  Seit einigen Jahren hat das Weinhotel Kaisergarten der Winzerfamilie Biegler-Brand die Messlatte in Punkto Design, Funktionalität und Qualität für Gastgeber hoch gelegt. Hier dreht sich alles um den angenehmen Aufenthalt, die gelungene Tagung. Und weil der Wein zum Lebensgefühl dazu gehört, hatte der gut sortierte Weinladen von Anfang an seinen Platz im Hotel. Dank seines ansprechenden Ambientes und der schönen Auswahl nicht nur an Weinen, auch an feinen, teils hausgemachten Spezialitäten, wie...

Rheinhessenvinothek Alzey 2 © Ullrich Knapp

  Die Rheinhessenvinothek Gourmetmanufaktur Alzey vereint bis zu 50 Weingüter aus Rheinhessen unter einem gemeinsamen Dach. Egal, ob Sie die Weine zusammen mit kleinen Köstlichkeiten aus unserer Küche vor Ort in der Galerie probieren und genießen oder die Weine zu „Ab-Hof“-Preisen mit nach Hause nehmen, Sie sind immer herzlich Willkommen bei uns. Neben Weinen, Sekten und Seccos bieten wir Ihnen natürlich auch antialkoholischen Getränken an.  

Vinothek & Weinschule Hemmes

Klein, aber fein und innovativ - das ist das vielfach ausgezeichnete Weingut Hemmes am Fuße des Binger Rochusberges mit der typischen Rebsortenvielfalt der Region. Philosophie In einem guten, ehrlichen Wein stecken positive Kräfte. Dieser Grundgedanke spornt die Familie Hemmes seit Generationen bei der Arbeit in Weinbau und Keller an. Ziel ist, das natürliche Potenzial der besten Lagen nachhaltig zu nutzen und so „ein Stück Heimat erfahrbar zu machen“. Das gelingt: Das Weingut Hemmes sammelt geradezu...

Vinothek Menschen

Die Begeisterung des Winzers steckt in jeder Flasche Wein. Philosophie Wer gut sein will muss besser werden. Dieser Leitgedanke begleitet die Arbeit auf dem Weingut Knobloch. Nichts wird hier dem Zufall überlassen: Die Trauben - aromatische Früchte mit subtiler, feingliedriger Säure und prickelnder Frische werden zu einem echten Geschmackserlebnis. Dafür sorgt die Familie Knobloch seit 300 Jahren mit Geduld, viel Gefühl und der Aufgeschlossenheit für das Moderne. Eben diese findet man auch im modernen Ambiente...

Vinothek Weingut Strub 1 © Carsten Costard

Persönlicher Kontakt zu ihren Weinkunden ist Susanne und Gunther Strub sehr wichtig. Das konnten Gäste der Gutsschänke schon immer bestätigen. Künftig pflegt man die persönliche Betreuung auch in der neuen Vinothek. Auch hier möchten Susanne und Gunther Strub mit ausgewiesener Servicequalität und angenehmer Atmosphäre begeistern. Dass dies gelingt, bescheinigt jetzt das Gütesiegel „Rheinhessen-AUSGEZEICHNET-Vinothek“. Die Auszeichnung wurde von der Rheinhessischen Weinprinzessin...

Weingut Leo Lahm - Vinum LL

Uralte Böden, nachhaltiger Weinbau und sorgfältige Arbeit - so entsteht Wein, der zu Herzen geht. Philosophie Im Weinbau hat Zeit eine andere Dimension: Der Ensheimer Kachelberg entstand vor ca. 280 Mio. Jahren durch Einbruch des Rheingrabens. Es ist ein klassischer Südhang der überwiegend aus Kalkmergel und einer kargen Gesteinsformation besteht. Die Charakteristik dieses uralten Gesteins findet sich im Geschmack vieler Weine von Leo Lahm wieder. Tradition bewahren, Werte erhalten und dennoch offen zu sein für das...

Pauser's Quartier

Kontinuität, die Trends setzt: Das Ziel der Pausers besteht darin, die ideale Synthese aus Bodencharakter und Sortentypizität zu finden. Frisch, fruchtig mit hoher Mineralität und eleganter Stilistik. Besonderheiten Stahl, Glas, Holz und Stein - natürliche Farben, modernes Design. Pauser´s Quartier, das ist edles Ambiente. Überwältigend ist der Blick von der Terrasse über die Weinberge, außergewöhnlich die Atmosphäre im Barriquelager oder im großen Festsaal. Wein mit allen...

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