2013 Binger Silvaner Quarzit
Kollektion: keine
Der Binger Silvaner besticht durch eine herrliche Eleganz und zarte Fülle im Geschmack, was perfekt zur Spargelcreme passt. Er ist frisch und würzig mit feinen Kräuternoten - wunderbar zum Spargelkräutersalat - und weist eine schöne Länge am Gaumen auf. Er verbindet die verschiedenen Geschmackskomponenten der Vorspeise auf den Punkt miteinander und besteht zugleich eigenständiger Wein.