Vollmer Schoko und Wein

Online Weinprobe "Schoki Käse Wein" 5. März um 19 Uhr

Weingut Eva Vollmer | Mainz-Ebersheim

Nach den schönen Tastings, die wir online mit Euch hatten, wird auch im Februar wieder Gas gegeben. Die Wohlfühl-Box ist geeignet für 2 bis 4, max. 6 Genussmenschen. Keine Schoki-Käse-Weinprobe ist wie die andere! Für "Neulinge" und "Wiederholer" gleichermaßen geeignet. Winzertainment vom Feinsten garantiert! Als Geschenk für einen lieben Menschen stellen wir gerne auch Gutscheine aus.

Die Weine – 5x 0,75 Liter…
„Scheu & Frech" Secco (12 % Vol)
„Souvignier Gris“ Zukunftswein trocken (12,5 % Vol)
Riesling "Kalkader" Ortswein trocken (13,0 % Vol)
Spätburgunder „weißgekeltert“ feinherb (12,5 % Vol)
Rebritter "Zukunftswein" Rotwein trocken (13,5 % Vol)

*Je nach Verlauf der Vorgängerweinproben, behalten wir uns vor Weine zur Geschmacksintensivierung ebenbürtig auszutauschen. So sind neue Ideen und Geschmacksexplosionen garantiert.

Die Schokoladen – 2x 100 g…
…kreiert uns Konditormeisterin Nina Klos. Sie zaubert auf 2 x 100 g vier besondere Bio-Schokivariationen von „auf der Zunge zergehen“ bis „abgefahren lecker“. Sie wird unsere Gastmoderatorin sein.

Der Käse – 2 x 150 g…
…kommt vom Hofgut Kapellenhof. Der Käser kommt selbstverständlich an dem Abend zu Wort!

Weinaffines Winzerknäcke …
…von unserer Lieblings Handwerksbäckerei Siener aus Bodenheim

Das Paket trifft in der Veranstaltungswoche ein. Via DPD mit Paketverfolgungslink. Alle Teilnehmer bekommen eine Einführungsmail mit näheren Erklärungen zum Ablauf der Probe und dem Zoom-Link. Dieser wird für beide Tage gelten, falls jemand kurzfristig schieben muss. Wer anonym teilnehmen möchte, kann dies durch Ausschalten der Kamera tun. Die Probe wird ca. 2 Stunden dauern. Eintritt ab 18:30 Uhr, Beginn 19 Uhr.
Bestellungen unter: Eva Vollmer Shop

 

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