Ontdekkingen in de vakpers

"De smaak van het zuiden" is de titel van auteur Markus Schug in de FAZ op 14 augustus 2020 voor zijn mediterrane handkaasgerecht met Silvanerbrood. De twee wijnaanbevelingen gaan verder dan mediterraan en komen uit Rheinhessen: 2018 Steitz & Beck Weißburgunder-Silvaner droog ( Steitz & Beck bij REWE) en 2018 Robert Weil Junior Chardonnay uniek ( Weinhaus Robert Weil bij EDEKA).

In het huidige Oostenrijkse GENUSS-magazine wijdt auteur Uwe Kauss zich aan BBQ-wijnen uit Duitsland. En drie van de vier beste bekroonde wijnen komen uit Rheinhessen: 2018 Regent dry van de wijnmakerij Boller-Klonek (Stadecken-Elsheim), 2019 Grauer Burgunder dry van de Bretz-wijnmakerij (Bechtolsheim) en 2018 Chardonnay dry van de Martinshof-wijnmakerij (Dienheim ).

In "The Gazette" (Colorado) neemt wijnjournalist Rich Mauro de wijnen van de Riesling-vintage uit 2018 onder de loep. In zijn kleine, fijne selectie van het beste uit Duitsland is de wijnmakerij Wittmann (Westhofen) twee keer vertegenwoordigd: met de 2018 Riesling droog en de 2018 Niersteiner Riesling droog.

Rosé uit Duitsland - geproduceerd met hart en vakmanschap, GENUSS-auteur Uwe Kauss ontdekte het in Duitsland. Het beste van het beste: 2019 Cuvée Rosé dry van de Ludwig Weinmann wijnmakerij (Worms) en 2018 Rosé Eins dry van de Steitz wijnmakerij (Stein-Bockenheim).

Wineanorak.com is een van de bekendste internationale wijnplatforms. Begin augustus presenteerde wijnauteur Jamie Goode de piramide van oorsprong en de belofte van kwaliteit met geselecteerde Rieslings als voorbeeld. De hoofdrolspeler voor uitstekend verouderingspotentieel is er: 2008 Aulerde Riesling GG van de KF Groebe wijnmakerij (Westhofen).

"Elke slok een avontuur" is de conclusie van de PIWI-test in de huidige uitgave van het Oostenrijkse tijdschrift GENUSS. De twee helden van dit avontuur komen uit Rheinhessen: winnaar van de PIWI Trophy is de Bechtolsheimer Petersberg Regent Barrique 2016 van de Bretz-wijnmakerij (Bechtolsheim) - op de voet gevolgd door de Souvignier Gris " Auftakt " van 2018 van de wijnmakerij Abthof (Hahnheim).

Het tijdschrift "Meiningers Weinwelt" presenteerde de 2018 Sinaasappel uit de Steitz (Stein-Bockenheim) wijnmakerij als "Wijn van de maand augustus" - een cuvée met puree-fermentatie gemaakt van Auxerrois en Chardonnay.

"Always follow your nose" was de kop voor het proeven van wijnen gemaakt van aromatische variëteiten in het huidige GENUSS-magazine. De beste wijn uit Rheinhessen was de Scheurebe dry 2019 van de wijnmakerij Neef-Emmich (Bermersheim), die zich in de topcategorie "Excellent" wist te plaatsen.

Op de Duitse Sektpreis 2020 van Meininger onderstreepten, naast de algemene winnaar Sekthaus Raumland (Flörsheim-Dalsheim), andere uitstekende mousserende wijnmakers de competentie van Rheinhessen voor uitstekende ambachtelijke mousserende wijnen: de wijnmakerij Braunewell (Essenheim) met de 2016 Riesling Brut (1e plaats Riesling Sekt), het mousserende wijnhuis Raumland (Flörsheim-Dalsheim) met de Cuvée Katharina Brut Nature 2014 (2e plaats Prestige Burgundy Sekt), de wijnmakerij Singer-Fischer (Großwinternheim) met de Gelber Muskateller brut 2018 (2e plaats in de categorie variëteit) en de wijnmakerijen Schneider-Müller (Nierstein) met de Sauvignon Blanc 2018 extra droog (categorie droge mousserende wijn).

Patrick Bauer, "Feinschmecker" -redacteur, presenteert zijn 6 wijnfavorieten van het kwartaal in het huidige nummer van het tijdschrift. Een “Cool Climate Riesling” uit Rheinhessen is er, “precies zoals jij het wilt”: de 2019 Riesling Porphyry droog uit de ...