Bedrijfssoort: Fijnproeverij Restaurant
Keuken: seizoensgebonden, regionaal, internationaal
Het Bellpepper Restaurant in het Hyatt Regency Mainz biedt met zijn uitzicht op de Rijn de ideale plek voor een lunch,
zakelijk diner of avondmaaltijd. In een elegante en uitnodigende sfeer beleven gasten culinaire hoogtepunten die aan geen
wensen voldoen. Een bijzonder hoogtepunt is de open keuken met houtoven, die spannende inzichten biedt in de bereiding van gerechten. De creatieve keuken combineert frisse, regionale ingrediënten met internationale invloeden. Naast klassiekers zoals biefstuk en de “Hyatt Burger” staan er ook gerechten voor de fijnproever op de kaart.
Op geselecteerde zondagen lokt een brunch met live-koken. Voor feesten zoals bruiloften of verjaardagen is de elegante wijnboetiek geschikt. In de warme maanden nodigt het Bellpepper terras uit om onder parasols culinaire hoogtepunten te genieten. Of het nu zakelijk of privé is – het Bellpepper belooft onvergetelijke genotmomenten.
Warme keuken: zie openingstijden
Hoofdgerechten: 26,00 - 59,00 Euro
Open Rheinhessische wijnen: 8
Zitplaatsen: binnen 150 | buiten 80 | besloten gezelschap mogelijk | aparte ruimte 20
Data: zie website
Burgerlijke ceremonie in het historische Fort Malakoff mogelijk.

