Bedrijfsvorm: gastronomisch restaurant Keuken: seizoensgebonden, regionaal, internationaal Het Bellpepper Restaurant in het Hyatt Regency Mainz is met uitzicht op de Rijn de ideale plek voor lunch, zakendiners of diners. In een elegante sfeer genieten gasten van creatieve gerechten bereid met verse, regionale ingrediënten en internationale invloeden. De showkeuken met houtoven biedt een boeiend kijkje in de bereiding van de gerechten. De kaart varieert van klassiekers zoals ossenhaas of de “Hyatt Burger” tot verfijnde gerechten. Op bepaalde zondagen kunt u genieten van een brunch met live cooking. Voor privéfeesten is er een wijnboetiek beschikbaar. Hoofdgerechten: 26,00 - 59,00 euro Zitplaatsen: binnen 150 | buiten 80 | besloten gezelschap mogelijk | aparte ruimte 20 Data: zie website Burgerlijk huwelijk mogelijk in het historische Fort Malakoff.
