De buitengewoon steile trapgevel van dit voormalige tiendenhuis dateert uit de gotische tijd. Het landgoed onderging in 1612 een belangrijke reconstructie. In die tijd werd ook de uitgebreide Renaissance poortboog van diamanten ashlars gebouwd.
De verbinding met het klooster van Hersfeld (tot 1392) is gedocumenteerd als een geschenk van Karel de Grote. Van alle landgoederen van de latere abdij van het Huis Hessen-Kassel heeft het landgoed in Ober-Ingelheim het langst overleefd - de wijn is waarschijnlijk van bijzonder belang.
Vanaf 1623 woonde hier de invloedrijke familie Lopes de Villanova, die in de kasteelkerk wordt herdacht met een barokke grafzerk van zwart marmer. De enige erfgename trouwde in 1722 in de familie van de Baronnen van Geismar, die eigenaar bleven van de hoeve tot 1805.
