Wijnhuizen horen bij Mainz zoals de Rijn bij het stadsbeeld. In de straatjes van de Altstadt nodigen ze uit om aan te komen, te genieten en samen te zijn – helemaal zonder formaliteiten, maar met veel regionale smaak.
Tussen straatjes, glazen en verhalen
In straten zoals de Jakobsbergstraße, Rotekopfgasse of Grebenstraße bepalen ze het beeld van de Altstadt: traditionele wijnhuizen met een rustieke charme, regionale keuken en eerlijke schenking. Hier laat Mainz zich van zijn smaakvolle kant zien – open, ontspannen en met een gevoel voor gastvrijheid dat niet geregisseerd is, maar gewoon echt.
Wijn zoals men die in Mainz houdt
Typisch zijn de open schenkwijnen uit Rheinhessen – met name Riesling en Silvaner, maar ook lokale rode wijnen of Seccos. De menu’s zijn vaak bewust eenvoudig gehouden: Spundekäs, Handkäs, Winzervesper of seizoensgebonden gerechten uit de regio. Hier draait het niet om het label op de fles, maar om de interactie van smaak, sfeer en gastvrijheid.
Een plek, vele ontmoetingen
Binnen is het gezellig – buiten zit je middenin het leven van de Altstadt. Of onder lichtslingers, tussen straatstenen of op kleine terrassen: De Mainzer wijnhuizen zijn plaatsen waar je snel in gesprek komt – met vrienden of vreemden. Wie hier binnenloopt, blijft zelden lang alleen.
Tip: Mainz met alle zintuigen
Voor iedereen die dieper wil duiken: De aanbieding "Mainz met alle zintuigen" combineert een rondleiding door de Altstadt, wijnproeverij, overnachting en culinaire ervaringen – boekbaar via mainz-tourismus.com
