In het koffiehuis aan het Höfchen komen koffie van de eigen ambachtelijke branderij in Bodenheim in de kop. Daar worden de bonen langzaam in de trommelbrander gebrand. Ter plaatse kun je filterkoffie, espresso of melkdranken zoals cappuccino en latte macchiato drinken. Op verzoek worden deze ook bereid met haver- of sojadrink.
Bij de koffie zijn onder andere Siciliaanse cannoli met ricottavulling, Toscaanse amandelkoekjes en macarons verkrijgbaar. In de zomer worden cold brew en andere koude koffiedranken aan het aanbod toegevoegd.
Als je je favoriete koffie mee naar huis wilt nemen, vind je verschillende filter- en espresso-branderijen voor jouw bereidingswijze. De bonen worden bij aankoop op verzoek passend gemalen.
