Onze eis is om elk jaar authentieke wijnen met handschrift en karakter te produceren. Met een focus op de traditionele en lokale druivensoorten Riesling, Silvaner en Pinot Noir. Naar onze mening is het doel van wijnmaken het creëren van optimale omstandigheden in de wijngaard, zodat later in de wijn zo min mogelijk hoeft te worden ingegrepen.
Wijnproeven is mogelijk van 4 tot 15 personen.
