De parochiekerk St. Quintin wordt beschouwd als de oudste parochiekerk van Mainz en wordt voor het eerst documentair vermeld in 774. Het is een laatgotische hallenkerk die tussen 1288 en 1330 werd gebouwd.
De toren, gebouwd in 1489, herbergde ooit ook een torenwachterswoning. Tegenwoordig hangen daar vier klokken, waaronder de oudste klok van Mainz, de zogenaamde „Lumpenglöckchen“ – een bijenkorfklok uit ongeveer het jaar 1250.
De hoogaltaar toont links een levensgrote standbeeld van de heilige Quintin, de patroonheilige van de gevangenen, rechts de heilige Blasius, de tweede patroon van de kerk. Op het linker zijaltaar is de heilige apostel Judas Thaddäus afgebeeld. Zijn genadebeeld trekt vooral op zijn feestdag, 28 oktober, talrijke pelgrims aan. Veel bezoekers schrijven hun gebeden en dankwoorden in het grote voorbede-boek op het altaar.
Achter het zijaltaar bevindt zich de kruis kapel, waar een oud kruis staat. Het corpus, waarschijnlijk uit het vroege 15e eeuw, toont de gekruisigde Jezus met een bijna lachend uitdrukking op zijn lippen.
