In de Mainzer wijk Finthen verbindt Steins Traube al meer dan een eeuw culinaire kwaliteit met hartelijke gastvrijheid. Het traditionele restaurant heeft zich ver buiten de stadsmuren een naam gemaakt en biedt een ambiance die moderne elegantie harmonisch verbindt met een rijke historie.
Afhankelijk van de gelegenheid en het seizoen zijn er verschillende ruimtes beschikbaar. Het stijlvolle à-la-carte-gedeelte nodigt uit tot genietvolle avonden, terwijl de kamer met open haard een bijzonder gezellige sfeer creëert. In de zomermaanden wordt de achterkant een populaire ontmoetingsplaats voor ontspannen uren in de open lucht.
De keuken zet in op hoogwaardige ingrediënten, ambachtelijke precisie en creatieve ideeën. Daarbij wordt de culinaire creaties vergezeld door een zorgvuldig samengestelde wijnkaart. Dit resulteert in genotmomenten die zowel fijnproevers als wijnliefhebbers waarderen.
Of het nu voor een speciaal diner, een feestelijke gelegenheid of een genotvolle bezoek in Mainz-Finthen is – Steins Traube staat voor een keuken met ambitien en een gastvrijheid die al generaties lang wordt gekoesterd.
