Midden in Undenheim, op het dorpsplein naast de kerk, ligt onze jonge wijnmakerij. Van 's morgens tot in de avonduren staat onze wijnmakerij open voor bezoekers om onze wijnen te proeven en te kopen. Een constant kwaliteitsniveau van oogstjaar tot oogstjaar is altijd onze hoogste prioriteit geweest. In de 5e en 6e generatie staan Georg en Johannes Jung daarvoor garant. In onze wijnen vind je ambachtelijk vakmanschap, onze passie en bloed, zweet en tranen. Tegenwoordig verbouwen we op 18 ha wijngaard 23 verschillende druivensoorten. Zo divers als de smaken, zijn onze wijnen. Zo vinden wijnliefhebbers, wijnkenners en wijndrinkers voor elke gelegenheid de juiste wijn.
We vertalen voortdurend wisselende eisen, trends en andere ontwikkelingen op passende wijze in onze wijnen. Dat houdt ons Jong.
