Klassieke rassen en een zeker gevoel voor de wisselwerking tussen klimaat, bodem en wijnstokken in het prachtige Wonnegau.
filosofie
Wijn en mousserende wijn met een no-nonsense stijl - dat is het uitgangspunt van het 16 hectare grote Wein- & Sektgut Scherner-wijnhuis. De familie Scherner is al de achtste generatie die hier wijn verbouwt. Met strikte opbrengstlimieten worden authentieke, rechttoe rechtaan wijnen met een maximum aan fruitigheid geproduceerd. De wijnmaker Ludwig Scherner en zijn vrouw Gerlinde worden actief ondersteund door hun dochter en meester-wijnmaker Anna. In de moderne vinotheek presenteren de Scherners hun wijnen in een gezellige, familiale sfeer. Probeer, geniet, ontdek, filosofeer met vrienden en laat je gedachten de vrije loop. Technische informatie over alle aspecten van de wijnbouw is op aanvraag verkrijgbaar.
bijzonderheden
De Scherners wekken niet alleen enthousiasme op voor wijn, maar ook voor de glooiende heuvels in Wonnegau en zijn bezienswaardigheden. Voor of na de wijnproeverij biedt de familie Scherner rondleidingen en excursies met deskundige gastgidsen - met een elektrische fiets en picknickmand op aanvraag en op reservering.