Met deze term wordt de som van de niet-vluchtige stoffen in de wijn bedoeld, namelijk suiker, organische zuren, kleurstoffen, aromatische stoffen en mineralen.

Toon op kaart

Contactgegevens:

Rheinhessenwein e.V.

Otto-Lilienthal-Straße 4

55232 Alzey

E-Mail: info@rheinhessenwein.de

Contactgegevens:

Rheinhessenwein e.V.

Otto-Lilienthal-Straße 4

55232 Alzey

E-Mail: info@rheinhessenwein.de