Fred Emrich Winery
Wij zijn een kleine familiewijnmakerij die rode en witte wijnen produceert met veel aandacht voor detail.
Het oudste handgeschreven document komt uit het dagboek van Philipp Wendel Emrich uit 1692. In die tijd was de wijnmakerij een volkomen normale gemengde activiteit met wijnproductie.
Tegenwoordig, ruim 320 jaar later, wordt er alleen nog maar wijn geproduceerd op een oppervlakte van ongeveer 12 hectare. Naast de normen zoals Riesling, Silvaner en Burgunder, is onze bijzondere liefde de druivenspecialiteiten zoals Gewürztraminer, Frühburgunder en - vrij ongebruikelijk - de Rosenmuskateller.
Met zijn zoon Christian staat de volgende generatie al in de startblokken.
