Hammen wijnmakerij
Wij zijn een familiebedrijf in het centrum van Köngernheim en cultiveren vandaag 10 hectare wijngaarden in Köngernheim.
Struisvogel economie
Naast onze wijnen uit eigen teelt en de warme en koude gerechten uit onze keuken serveren wij ieder weekend wijnboerenpecialiteiten.
wijnmakerij
Ons wijnhuis is gelegen in het centrum van Köngernheim. Het district Köngernheim ligt midden in Rheinhessen en omvat 330 hectare bouwland, waarvan 70 hectare wijngaarden. Wij zijn een familiebedrijf dat al lang bestaat en vandaag cultiveren we 10 hectare wijngaarden in de "Köngernheimer Goldgrube".
- De aangeboden wijnen zijn gemaakt van druiven die groeien en gedijen in onze eigen wijngaarden in een zachte teelt.
- De wijnen worden zorgvuldig in eigen huis ontwikkeld en rijpen in de kelder op de fijne droesem tot ze gebotteld worden.
Bezoek ons in onze wijnmakerij. Kom de wijnen bij ons proeven in onze vinotheek in het kruisgewelf.
Geschenken en specialiteiten
Naast ons brede assortiment aan wijn, mousserende wijn en sterke drank, bieden wij in onze vinotheek geschenken en specialiteiten aan voor elke gelegenheid en elk budget. Bent u op zoek naar iets voor "kleine" of "grote" verjaardagen, feestdagen, jubileumvieringen of "gewoon" een souvenir?
Wijn proeven
Tot onze druivensoorten behoren: B. Riesling, Silvaner, Burgunder en Dornfelder, Pinot Noir en St. Laurent. Wij nodigen u van harte uit om zelf uw persoonlijke favorieten te ontdekken.
Test van de zintuigen
Test je zintuigen en train ze. Met een kleine wijnproeverij bereik je de individuele aroma's in de wijn, waarna je aroma's krijgt in een verborgen staat die je moet herkennen. Test anders uw smaak op enkele andere kleine monsters.
Culinaire wijntour
Tijdens deze wijnproeverij kunt u genieten van onze wijnen met een uitgekozen menu. Ze fungeren als metgezellen en omlijsten de respectieve gerechten.
wijnmakerij
Wijnproeven met een selectie wijnen van onze wijnmakerij, van rode wijnen tot witte herfstwijnen tot witte wijnen. Van droog tot halfdroog tot de zoete / nobele zoete wijnen.
Chocolade en wijn
De wijnen worden geproefd in combinatie met verschillende soorten chocolade. Dit soort repetities is erg interessant en prikkelt je zintuigen.
Rondleidingen door wijngaarden
Tijdens een tocht door de wijngaarden met Weck, Worscht en Woi leert u meer over onze wijnen en geniet u van het landschap van het Rijn-Hessische heuvelland.
Gasthuis
We bieden u:
-Een comfortabel verblijf in een van onze moderne gastenkamers met douche / toilet.
- Op elke verdieping is er een gemeenschappelijke ruimte met een kitchenette en tv
Kom langs Laat je gedachten afdwalen in de prachtige Rheinhessen met een glas wijn.
