Wagner wijnmakerij

Romantisch of economisch denken? Succesvol in ieder geval.
Waren het prachtige veldbloemen, zoals klaprozen of ridderspoor, die tot de naam leidden? Of gaat het - heel onromantisch - terug op het Middelhoogduitse woord "blum" voor opbrengst? Heeft hier ooit een Mr. Blume gewoond? We weten het niet. De kalkhoudende en zanderige mergelgrond is rijk aan voedingsstoffen en goed belucht. De wijnen van deze topwijngaard lijken bijzonder aromatisch en delicaat. Riesling, Chardonnay, Müller-Thurgau, Scheu en Portugieser groeien hier.
> Naar de afzonderlijke wijngaarden in de naburige gemeente Stadecken: Lenchen en Spitzberg
> Naar de wandeling: Adam-Elsheimer rondwandeling
> Op de foto op de achtergrond: een nieuwe wijngaardtoren.

Rust voor verfijnde Rieslings en Pinot Noirs

Billy goat? Geiten grond? Opgekrikt? Er zijn verschillende interpretaties. Hebben de Romeinen hier ooit geiten geofferd? Twijfelachtig. De bruine leemkalksteengrond kan zeker bokkig zijn, vinden de wijnbouwers. Opgekrikt zou kunnen kloppen, want in het gebied van de enkele wijngaard was er ooit een rustplaats op de oude legerweg. Een rek voor het opslaan van ladingen, een Bockstein, is denkbaar. Zeker is dat verfijnde Rieslings en Pinot Noirs hier optimaal rijpen. Met fijne fruittonen en een verfrissende minerale zuurgraad. Ook zichtbaar op de foto's: een trullo met ronde koepel.
> Naar de andere Elsheim wijngaarden: Tempelchen.
> Niet ver van de wijngaard loopt de rivier de Selz en het Selzdal-fietspad.

https://blog.rheinhessen.de/tour-de-rheinhessen-unterwegs-auf-dem-selztal-radweg/
> Elsheim is een deel van Stadecken-Elsheim. De Stadecker Warte Hiwweltour begint hier.

https://www.rheinhessen.de/hiwweltour-stadecker-warte
> Verdere informatie: https://stadecken-elsheim.de/tourismus-wein/

Duivels goede Rieslings en Bourgognes
Deze enige wijngaard flankeert de gemeente Essenheim in de richting van Ober-Olm en Stadecken-Elsheim - met uitzicht in de Selz vallei. Denk je dat de duivel hier aan het werk is? Namen met de samenstelling "duivel" duiden vaak op onfatsoenlijke plaatsen. Soms is het echter gewoon een persoonsnaam. In het naburige Nieder-Olm is er nog een straat die Teufelspfad heet. Hier is een legende: Een dief stal in de herfst een tros druiven, maar iemand hield hem tegen op weg naar de wijngaard. Toen hij zich omdraaide, zag hij de duivel. De dief ontsnapte en werd een "nette man". De enige wijngaard wordt gedomineerd door kalksteen. Een paradijselijke plek voor duivels goede Rieslings, witte of rode Bourgognewijnen.
> Ontdek de enige wijngaard via Selztal-Terroir-Runde: https://www.vg-nieder-olm.de/vg_niederolm/Kultur,%20Freizeit,%20Sport/Tourismus/Selztal-Terroir-Route/
> Zie de geschiedenis van de padnaam "Teufelspfad" in Nieder-Olm: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/nieder-olm/einzelaspekte/nieder-olmer-namen.html
> Essenheim heeft vriendschapsbanden met drie Franse partnergemeenten, die vereeuwigd zijn in het gebouw "Gateway to Champagne" (Toegangspoort tot de Champagne): https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/aktive-in-der-region/dorf-und-geschichtsverein-essenheim/projekte/tor-der-champagne.html