Wijnmakerij Huff-Doll

Pikant? Vandaag fruitig en smeltend

Wat een leuk idee: de naam is gebaseerd op het vroegere gebruik van het veld als kruidentuin. Wat zou daar hebben gebloeid en geroken? Lavendel? Mint? Bieslook? Op diepe, kalk- en voedselrijke bodems met een hoog kleigehalte gedijen hier nu allerlei druivensoorten. De wijnen zijn dicht en smeltend in het glas, fruitig, met een matige zuurgraad. De twee Wingertsschaukeln Horrweiler en Welgesheim liggen aan de rand van het enige wijngaardterrein en nodigen uit tot ontspanning.