Wijnmakerij Volker & Kai Saulheimer

We zien onszelf als een familiewijnmakerij, want zonder de solidariteit en kracht van de familie zouden we niet zijn waar we nu zijn. Niet sneller, hoger, verder - maar altijd aandachtig - om het leven in overeenstemming met de natuur vorm te geven - dat is ons doel.

Volker en Kai, de twee wijnmakers, wijnbouwtechnici en afgestudeerde ingenieurs voor wijnbouw & oenologie, zorgen met hart en ziel voor de wijnstokken en de ontwikkeling van de wijnen. Na zijn klassieke opleiding en studie deed hij internationale ervaring op in Nieuw-Zeeland, wat zijn werk vorm gaf.
Terug in Rheinhessen besteedde hij bijzondere aandacht aan de klassieke Rheinhessen-druivensoorten met een beetje exotisch, de vroege rode Malvasia.

Naast de wijnmakerij zorgt de familie ook voor hun gastenverblijf en een vinotheek - wijn en genieten in een gecultiveerde sfeer, een manier van leven!