De evangelische middeleeuwse kerk in Ober-Saulheim uit 1284 was gewijd aan Sanktus Fitus (Saint Veit). De kerk werd gebouwd in de gotische stijl. De spitsbogen en ribgewelven zijn daarbij belangrijke kenmerken. Er zijn ook een paar pilaren en de gotische spitsboog van het prachtige poortje naar Untergasse, dat waarschijnlijk kan worden gezien als de boog van de toegangspoort van de middeleeuwse kerk. De oude middeleeuwse kerk was ook een versterkte kerk die bij gevaar bescherming bood tegen vijandelijke aanvallen.
