Rondom de Dom van Mainz wordt al eeuwenlang gehandeld. Ten laatste met de bouw van de Dom rond 975 zal het plein zich ontwikkeld hebben tot de belangrijkste handelsplaats voor goederen in Mainz. Vandaag de dag bevinden de kraampjes zich over de marktplaats en de Liebfrauenplatz, tussen de Dom en de gereconstrueerde gevels van de kleurrijke markthuisjes.
Je vindt hier verse groenten en fruit uit de regio, bloemen en veel meer dat momenteel in het seizoen is. In de bijzonder drukke maanden komen er 20 tot 30 extra dagkraampjes bij. Haal een Mainzse vleesworst met broodje, een koffie uit een regionale branderij of ga zitten in een van de cafés rond het plein en kijk een tijdje naar het gebeuren op de markt.
Op zaterdagen gaan velen nog voor het marktontbijt naar het Fischtorplatz, Tritonplatz of Schillerplatz. Want een wijnspritzer van de Mainzse wijnmakers hoort gewoon bij een echte marktzaterdag.
