Uitstekende wijnen van de beste locaties

filosofie

De regels van Selection Rheinhessen zijn even veeleisend als eenvoudig - en ze hebben een groot effect.

  • wijnstokken van minstens 15 jaar oud
  • Enkele lagen
  • Klassieke druivensoorten
    • Silvaner, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer
    • Portugieser, Frühburgunder, Spätburgunder
  • Lage opbrengsten
    • Max. Hoogte 55 hl / ha
  • Met de hand geplukt
  • Volledig rijpe druiven
    • natuurlijk mostgewicht van min. 90 ° Oe
  • Sensorisch testen bij DLG TestService GmbH

Wijn met persoonlijkheid

Selectie Rheinhessen betekent: buitengewone wijnen, krachtig en verfijnd tegelijk, met een groot bewaarpotentieel. De wijnen van Selection Rheinhessen komen pas in september van het jaar na de oogst op de markt. De rode wijnen worden minimaal 1 jaar langer bewaard.

De belofte

Bekroond met het speciale keurmerk, de Selection Rheinhessen en de naam van de wijnmaker op elke flesstandaard voor compromisloze kwaliteit.