Appenheimer Eselspfad
Stilisierte Karte von Rheinhessen

Appenheimer Eselspfad

Iiiiiii-aaaahh: Riesling, Pinot Blanc, Silvaner van het Ezelpad 

Paden met deze naam leidden vaak naar een molen en waren slechts breed genoeg voor een ezel met een zak om over te lopen. Vandaag de dag staan er nog steeds molengebouwen in Appenheim, sommige met restaurants. De enige site werd voor het eerst vermeld in 1375. Ezels zie je er tegenwoordig nog maar zelden, wel ambitieuze wijnbouwers met tractoren of jeeps. De ondergrond is een kalkbodem met daarop een lichte leem-lemgrond. Rieslings, Pinot Blanc en Silvaner/Sylvaner gedijen goed op de zuidelijke helling. Ze staan voor fruit en mineraliteit, volume en versmelting. Deze wijnen hebben diepte en kracht. 

> Ontdek de enige wijngaard via Hiwweltour Bismarckturm
> Naar de andere alleenstaande wijngaard van Appenheim: Hundertgulden

Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad
Appenheimer Eselspfad

feiten en cijfers

Wijngaard: 32 Hectare Gemeenschap: Appenheim Zeeniveau: 180-230 m Blootstelling: Zuidoosten
Gebied:
Bingen
Regio:
Abtey
Individuele locatie:
Eselspfad
Gemeentelijke ruimte:
Appenheim

grondsoorten

Löss / Pararendzina

Loess Pararedzina

Windafzetting van kalkhoudend stof in de ijstijden

vruchtbare, diepe, lichte leemgrond, kleiachtig slib, zeer goede opslagcapaciteit voor plantbeschikbaar grondwater, voldoende beluchting, voedselrijk, kalkhoudend, matig opwarmbaarheid, goede beworteling, hoog groeipotentieel

Geelfruitige aroma's, appel, perzik, peer, citrus, delicaat fruitig, slank, verfrissend, zachte zuurgraad, medium-sterke structuur, sappig, elegant, vroeg drinkbaar, smakelijke charme, ongecompliceerde complexiteit, fruitig, vrolijke uitdrukking

Meer informatie

Kalksteen / Rendzina

Teritaire mariene afzettingen van een kalkhoudend algenrif

Ondiep tot middelgroot, zeer kalkrijke, zeer steenachtige, zandige leemgrond, lage opslagcapaciteit voor grondwater beschikbaar voor planten, rijk aan voedingsstoffen, rijk aan kalk, goede beluchting, goede verwarmbaarheid, beperkte beworteling

Expressief, levendig, aromatisch, aanvankelijk citrus-, appel- en kruisbestonen, met toenemende rijpe mango en passievrucht. Evenwichtige zuurgraad, mineraal, kalkachtig, elegant, veelzijdig, diepgaand, gesloten in de jeugd, groot ontwikkelingspotentieel

Meer informatie

Verken de omgeving

terug
Schweickardt1, © Weingut Schweickardt

Wijnmakerij Schweickardt

Wijnmakerij Schweickardt - Weidenhof
Meer informatie
terug
Bettenheimer_Portraet_3, © Weingut J. Bettenheimer

J. Bettenheimer wijnmakerij

J. Bettenheimer wijnmakerij
Meer informatie
terug
appenheim_strausswirtschaft-eberle-runkel

Straußwirtschaft Eberle-Runkel

Bedrijfsvoering: Stoppelrestaurant
Keuken: seizoensgebonden, regionaal, vegetarisch

Wijngoed Eberle-Runkel is een traditionele familieonderneming die in de regio bekend staat om zijn nuchterheid en eerlijke gastvrijheid. Wie in de zomer op de oude boerderij tussen bloeiende oleanders, fuchsia's en hortensia's
zit, voelt zich thuis. De open, uit landelijk gerenommeerde wijngidsen bekroonde wijnen kunnen ongedwongen geproefd worden met de lokale verse keuken. Een kleine pauze tussendoor wordt door een wandeling op een van de uitstekende wandelpaden, zoals de Hiwweltour Bismarckturm of een wandeling door de wijngaarden in Hundertgulden en Honigberg, een korte vakantie van het dagelijks leven. Buiten openingstijden biedt de nieuw ingerichte, lichtovergoten wijnkelder de ideale plek voor een wijnproeverij.

Warme keuken: zie openingstijden
Hoofdgerechten: 6,00 - 10,50 Euro
Open Rheinhessische wijnen: 31
Zitplaatsen: binnen 50 | buiten 80 | besloten gezelschap mogelijk | aparte ruimte 45

Meer informatie