Binger Mönchspfad
Stilisierte Karte von Rheinhessen

Bodenheimer Mönchspfad

St. Alban en de heerlijke Silvaner

De Sint-Alban was een van de oudste en belangrijkste kerken van Mainz, "een tweede kathedraal van Mainz", vindt het Instituut voor Historische Regionale Studies van de Universiteit van Mainz. Het begin van de kerk dateert uit de late Romeinse tijd. Het werd in 1552 in brand gestoken en het klooster werd in 1802 opgeheven. Maar sommige historische verwijzingen - zoals in de naamgeving van de plaats "Bodenheimer Mönchspfad" - blijven bestaan. Het St. Albans klooster bezat daar land. Tegenwoordig groeien op de vruchtbare lössleem allerlei druivenrassen, waaronder de heerlijke Silvaner. Bodenheim maakt deel uit van de RheinTerrassenWeg, die parallel aan de Rijn kronkelt.

Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad
Binger Mönchspfad

feiten en cijfers

Wijngaard: 42 Hectare Gemeenschap: Zeeniveau: 100-180 m Blootstelling: Oosten
Gebied:
Nierstein

grondsoorten

Löss / Pararendzina

Loess Pararedzina

Windafzetting van kalkhoudend stof in de ijstijden

vruchtbare, diepe, lichte leemgrond, kleiachtig slib, zeer goede opslagcapaciteit voor plantbeschikbaar grondwater, voldoende beluchting, voedselrijk, kalkhoudend, matig opwarmbaarheid, goede beworteling, hoog groeipotentieel

Geelfruitige aroma's, appel, perzik, peer, citrus, delicaat fruitig, slank, verfrissend, zachte zuurgraad, medium-sterke structuur, sappig, elegant, vroeg drinkbaar, smakelijke charme, ongecompliceerde complexiteit, fruitig, vrolijke uitdrukking

Meer informatie