Wijnmakerij Krughof

We leven met wijn - en dat doen we al van kinds af aan. Opgericht in 1927, strekt de familietraditie en passie voor wijn en wijnbouw zich uit over vier generaties. De derde generatie, Hans-Walter & Gundi Flick, werken momenteel hand in hand met de vierde generatie, Marie-Sophie Flick. Elke dag zitten we bij elkaar, proeven, discussiëren en praten we winkel over onze wijnen. Het gaat altijd om het behouden van onze lange familietraditie en het durven innoveren.

Het kleine wijndorp Bornheim, ons wijnhuis Krughof en onze wijngaarden liggen in het hart van Rheinhessen - en dit is precies waar onze kwaliteitsnormen beginnen. Uit verantwoordelijkheid jegens onszelf en de natuur en onze wijnen besteden we altijd aandacht aan een zorgvuldige teelt en teelt. Ook in de kelder heeft zorgvuldige veroudering de hoogste prioriteit: onze wijnen worden onder constante observatie koud gegist, zodat hun fruitaroma's en minerale tonen behouden blijven.

We genieten van de variëteit die Rheinhessen ons biedt en presenteren onze klanten een breed scala aan verschillende wijnen van in totaal 20 verschillende druivensoorten. Hier varieert het spectrum van traditionele druivensoorten zoals Riesling & Silvaner, tot Bourgondische variëteiten zoals Grauer Burgunder & Chardonnay, tot aromatische exotische variëteiten zoals Yellow Muscat & Sauvignon Blanc. Druivensoorten zoals Pinot Noir, Merlot, Black Riesling, Dornfelder en Cabernet Sauvignon complementeren ons uitgebreide programma in het assortiment rode wijn, rosé en Blanc de Noir.

© Weingut Krughof
© Weingut Krughof
© Weingut Krughof
© Weingut Krughof
© Weingut Krughof
© Weingut Krughof
© Weingut Krughof
© Weingut Krughof

Over ons

  • Keldermeester Hans-Walter Flick
  • Wijngaarden 30 Hectare
  • gespecialiseerde handel
  • mousserende wijn
  • wijn export

Contactgegevens:

Weingut Krughof
Hans-Walter Flick
Bahnhofstraße 1 55237 Bornheim

Verwerkte wijngaarden

terug
Flonheimer Binger Berg

Flonheimer Binger Berg

Van bergen, zeeën en druivensoorten

Tussen het dorp Flonheim - in het midden van Rheinhessen - en de stad Bingen aan de Rijn ligt meer dan 30 kilometer. Er zijn twee mogelijke interpretaties van de herkomst van de naam: de naam zou kunnen verwijzen naar het bezit van het Spital van Bingen in de 14e eeuw. Of een geologische verklaring: de Binger Berg - zoals wij die nu noemen - is meer dan 30 miljoen jaar geleden ontstaan. In die tijd werden grote delen van Rheinhessen overstroomd door de oerzee en een van de brandingsriffen liep langs de noordkant van het huidige Flonheim. Een grote verscheidenheid van druivenrassen gedijt hier in de kleiige mergel, waarvan sommige een kalkgehalte tot 40 procent heeft.

> Naar de verdere enige wijngaard van Flonheim: Rotenpfad.
> Ontdek de replica van de onderwaterwereld met schelpen, koralen en oesters in het streekmuseum van Flonheim. https://blog.rheinhessen.de/geologie-top-5-in-rheinhessen/

Meer informatie
terug
Alternativbild für

De naam is gebaseerd op het bezit van het kanunniklooster Flonheim.
Meer informatie
terug
Bornheimer Hähnchen

Bornheimer Hähnchen

Bornheimer kip 
Gevogelte? Nee, levende haag! 

Sappige maïskip met Pinot Gris of liever mediterraan gekruide, gegrilde kipdrumsticks met Pinot Noir? De Bourgondische rassen groeien graag op löss en vulkanisch gesteente in de enige wijngaard "Bornheimer Hähnchen". Maar nee, het trotse hoen heeft de wijn niet zijn naam gegeven. Het Oudhoogduitse "hagan" betekende een afgebakend stuk land. Dus waar is de muur? Deze afbakening hoefde niet van stenen te zijn, maar kon ook worden omgeven door een levende haag. De Bornheimer Kuckucksturm, een Hiwwelrast, ligt in het midden van de site. 

> De bar van de Hiwwelrast Kuckucksturm: https://hiwwelrast-kuckucksturm.de/ 
> Vergelijk andere wijngaarden met dierennamen: Wöllsteiner Äffchen of Gau-Weinheimer Geyersberg
> Er is trouwens ook nog het dorp Hahnheim bij Mainz.

Meer informatie
terug
Alternativbild für Bornheimer Kirchenstück

Bornheimer Kirchenstück

De naamgeving is gebaseerd op eigendom van het kerkbezit.
Meer informatie