In een van de gerestaureerde delen van de oude stadsmuur (in de Klosterstraße) staat de eveneens opnieuw ingerichte duiventoren. Voor de stadsmuur staat het monument voor de belangrijke Alzeyer wijnbouwer Georg Scheu (1879-1949). Georg Scheu was de eerste directeur van de Alzeyer wijngaardschool, die hij heeft uitgebouwd tot een grote regionale wijnkwekerij. Scheus kruisingsveredelingen resulteerden in de bekende druivensoorten Scheurebe, Huxel-, Faber- en Siegerrebe, evenals Kanzler, Würzer, Regner en Septimer.
