Uw zoektocht naar een wijnboer

Uw zoektocht naar een wijnboer

Het charisma van ons wijnhuis kenmerkt zich door de naadloze overdracht van generatie op generatie. Hierdoor ontstaat een onmiskenbare creatie van traditie en moderniteit. Voor ons is de gekozen manier van leven niet alleen een plicht, maar ook onze levenshouding. De wijnen die je van ons krijgt komen allemaal uit eigen productie en worden met zorg gecultiveerd en ontwikkeld door meester wijnmaker Walter Boxheimer, van de wijngaard tot het wijnglas. Dit alles vereist een grote toewijding, maar ook veel gevoel en liefde voor wijn als...
Weingut Boxheimerhof
Walter und Johannes Boxheimer
Wonnegaustraße 31
67550 Worms-Abenheim
Tel.: (0049) 6242 60180
E-mail

Lisa Bunn is een jonge wijnmaker en is sinds de vintage van 2011 verantwoordelijk voor de wijnen. Vader Georg Bunn gaf de teugels op na gezondheidsproblemen. Georg, zijn vrouw Eva Bunn en dochter Lisa vormen het team van "Weingut Lisa Bunn". De vlaggenschepen zijn de Rieslings van de bekende "Großes Gewächs" -sites op de Rode Helling: Hipping, Oelberg en Orbel. De droge, universeel populaire, klassieke Pinot Blanc en Pinot Gris komen uit kalksteen en zijn harmonieus en evenwichtig; perfecte metgezel om te eten. Als typische...

4,5 sterren Eichelmann 2016: Award als klimmer van het jaar! “De gebroeders Runkel wisten zich binnen tien jaar aan de top te vestigen. Het instapniveau is indrukwekkend, de top Rieslings laten duidelijk de verschillen in locatie zien. Met 4,5 sterren is de wijnmakerij Bischel nu in de categorie "wereldklasse" terechtgekomen. "3 druiven Gault Millau 2016:" Bischel in Appenheim is een van de vuurtorenbedrijven. De broers Christian en Matthias Runkel slaagden er zelfs in om hun locatieportfolio voortdurend te verbeteren en uit te putten. De...

Ruimte voor 40 personen, rustieke wijnbar met een mooie buitenruimte. Buiten zitplaatsen 20-30. Motto: wijnproeverijen zoals chocolade en wijn, brood en wijn, zomerfestivals en glühweinavonden. Druivensoorten: van klassiek tot modern Riesling, Pinot Blanc, Faberrebe, Pinot Gris, Kerner, Ortega, rood: Dornfelder, Pinot Noir, Portugees Rarities: Auslese, Bererenauslese

Het wijnhuis is een puur familiebedrijf en is al 4 generaties in Ober-Olm / Rheinhessen. Maar niet alleen de mensen in ons bedrijf zijn veranderd, het bedrijf heeft zich in de loop der jaren ook ontwikkeld van een typisch Rijn-Hessisch gemengd bedrijf tot een puur wijnbouwbedrijf. Sinds begin jaren 2000 concentreren we ons volledig op de wijnbouw en de wijnbouw. De ideale omstandigheden voor onze wijnbouw zijn de verschillende kleine klimatologische omstandigheden en de gedifferentieerde bodemgesteldheid. Dit varieert van zware tot...
Weingut Bär
Bernhard, Gabriele und Michael Bär
Essenheimer Straße 2 a
55270 Ober-Olm
Tel.: (0049) 6136 756741
E-mail

Meesterwijnmaker Hartmut Besant runt de familiewijnmakerij in het heuvelachtige gebied van de regio Rijn-Hessen. Probeer Rieslingwijn, verschillende soorten Bourgogne en mousserende wijn gemaakt van onze eigen druiven!

"Love your wine" is de richtlijn bij Winzerhof Biegler, want alleen wie echt van zijn wijn houdt, zal er in de wijngaard en later tijdens het rijpingsproces de volle aandacht aan besteden. In de afgelopen 10 jaar heeft het bedrijf zich ontwikkeld van een voormalige pure druivenproducent tot een jonge, innovatieve, maar nog steeds traditionele wijnmakerij met wijnflessen, nu met 15 hectare. Bijna 75% van het wijngaardareaal is beplant met witte druivensoorten, waarbij vooral riesling en Bourgogne belangrijk zijn. Nieuwe rassen zoals Ortega...

Traditie behouden en openstaan voor het nieuwe is het motto van de wijnmakersfamilie Bernhard. -räder. Moderne en traditionele keldertechnologie wordt gebruikt in de kelder, die is omgeven door oude bouwmuren. Heel dicht bij de natuur wordt geobserveerd, verzorgd en gewerkt. Het resultaat: veganistische biologische wijnen met een duidelijk profiel. Traditionele druivensoorten, aangevuld met Cabernet blanc, Sauvignon blanc, Regent en andere vormen het portfolio waaruit speciale kenmerken zoals Chardonnay gefermenteerd in barriques of de...
Bio-Weingut Bernhard-Räder
Bernhard-Räder
Langgasse 41
55234 Flomborn
Tel.: (0049) 6735 960085
E-mail