Uw zoektocht naar een wijnboer

Uw zoektocht naar een wijnboer

Klein, maar fijn en innovatief - dat is de bekroonde wijnmakerij Hemmes aan de voet van de Binger Rochusberg met de typische variëteit aan druivensoorten van de regio. Er zijn positieve krachten in een goede, eerlijke wijn. Dit basisidee heeft de familie Hemmes generaties lang gestimuleerd in hun werk in de wijnbouw en de kelder. Het doel is om duurzaam gebruik te maken van de natuurlijke potentie van de beste locaties en zo "een stukje huis tastbaar te maken". Het lukt: De wijnmakerij Hemmes ontvangt virtueel prijzen uit de professionele...

In het begin was er een gedeelde passie en een buitengewoon idee! "Waarom zou je het beste van Bechtheim en Biebelsheim niet combineren en er iets compleet nieuws van maken?" Twee mensen - twee wijnmakerijen - een gemeenschappelijk doel dat we nastreven. Zo is de wijnmakerij Schoeneck-Schnell ontstaan. We verbinden ...
Weingut Schoeneck-Schnell
Wolfgang Schoeneck Silke Adams
Obergasse 9
55546 Biebelsheim
Tel.: (0049) 6701 961465
E-mail

Wij zijn een kleine familiewijnmakerij die rode en witte wijnen produceert met veel aandacht voor detail. Het oudste handgeschreven document komt uit het dagboek van Philipp Wendel Emrich uit 1692. In die tijd was de wijnmakerij een volkomen normale gemengde activiteit met wijnproductie. Tegenwoordig, ruim 320 jaar later, wordt er alleen nog maar wijn geproduceerd op een oppervlakte van ongeveer 12 hectare. Naast de normen zoals Riesling, Silvaner en Burgunder, is onze bijzondere liefde de druivenspecialiteiten zoals Gewürztraminer,...

Gault Millau: “Florian Fauth, die leerde van hoogwaardige goederen in de Palts, blijft het bedrijf vooruit helpen. Meer klassieke rassen, meer intensiteit en druk in de wijnen, steeds meer zelfbewuste Rieslings. De facetten glanzen steeds meer! ”Assortiment: landgoedwijn - lokale wijn (uit kalksteen) - enkele wijngaardwijn.

Plaats | Wijnstokken | grond Tegenwoordig is de wijnmakerij JG Orb gevestigd in het gebouw van de wijnpers van Electoral Pfalz en de bijbehorende kelders in Westhofen. De broers Jan G. en Jens G. zijn sinds 2019 verantwoordelijk voor de wijnstylistiek. Het assortiment is onderverdeeld volgens de classificatie "plaats | wijnstok | bodem". Kwaliteit is geen trend, maar eerder een vast instinct in het omgaan met de wijnstokken en de natuur. "Waar we ons ook op ons gemak voelen, onze wijnstokken zijn thuis". Het wijnhuis heeft een...

De wijnbouw heeft een lange traditie bij wijnmakerij Ginz en voor plantmanager Erwin Ginz is niet alleen een baan, maar een roeping. Het wijnhuis wordt sinds het begin door een familie gerund. Erwin Ginz hecht ook veel belang aan het feit dat het wijnhuis in de toekomst in de familie blijft en bereidt daarom samen met zijn dochter Nicole Ginz de komende generatiewisseling voor. Samen met haar vader is ze al verantwoordelijk voor de teelt en verzorging van de wijnstokken, evenals de marketing van de wijnen. Vanaf het begin is de...
Weingut Erwin Ginz
Erwin Ginz
Töngesstraße 18
55129 Mainz-Ebersheim
Tel.: (0049) 6136 46420
E-mail

Het wijnhuis Müller is schilderachtig gelegen direct aan de Appelbach in Wöllstein, in het hart van Rheinhessen, centraal tussen Alzey en Bad Kreuznach. De oorsprong van het bedrijf, zoals zowel de familienaam als de naam van de straat waarin het wijnhuis is gevestigd, blijkt uit de werking van een molen. Naast een driesterrenpension heeft het wijnhuis nu ook een vinotheek, die in 2015 werd geopend en het keurmerk "RheinhessenAUSGEZEICHNET" heeft gekregen. Het wijnhuis wordt gerund door Hermann en Jutta Müller, die sinds de zomer van 2018...

Weingut Am Amthof
Wilfried u. Gerd Cleres
Wonnegaustraße 59
67550 Worms-Abenheim
Tel.: (0049) 6242 99772
E-mail