Uw zoektocht naar een wijnboer
ZoekenMenu
Uw zoektocht naar een wijnboer
De biologische wijnmakerij van de familie Gänz in Hackenheim ligt op de grens tussen de teeltgebieden Rheinhessen en Nahe, daarom breidt het bedrijf ook Rieslings uit vanuit de Nahe. De belangrijkste locatie is de Hackenheimer Kirchberg, waar het merendeel van de wijngaardwijnen rijpen. Het wijnhuis is sinds 1997 bio-gecertificeerd en werkt volgens de richtlijnen van Bioland. Bij de herbouw van het bedrijf in 2001 werd de wijnmakerij uitgebreid met een biologisch hotel. Peter Gänz is verantwoordelijk voor de vinificatie van de...
BioWeingut & Landhotel Gänz
Albert Gänz
An den Reben 1
55546 Hackenheim
Tel.: (0049) 671 8963453
E-mail
De wijnbouw heeft een lange traditie bij wijnmakerij Ginz en voor plantmanager Erwin Ginz is niet alleen een baan, maar een roeping. Het wijnhuis wordt sinds het begin door een familie gerund. Erwin Ginz hecht ook veel belang aan het feit dat het wijnhuis in de toekomst in de familie blijft en bereidt daarom samen met zijn dochter Nicole Ginz de komende generatiewisseling voor. Samen met haar vader is ze al verantwoordelijk voor de teelt en verzorging van de wijnstokken, evenals de marketing van de wijnen. Vanaf het begin is de...
Weingut Erwin Ginz
Erwin Ginz
Töngesstraße 18
55129 Mainz-Ebersheim
Tel.: (0049) 6136 46420
E-mail
Een goede partner voor retail en gastronomie. Goede service en duidelijke, innovatieve concepten zijn leuk om mee te werken. Traditionele druivensoorten met een moderne wijnstijl en zonder franjes, duidelijke kenmerken. Creatieve cuvées als merkwijnen in het afstandssegment van landgoedwijnen ronden het assortiment af. 80% van de wijnen groeit op de Rote Hang en vertoont mineraliteit met een fijne zuurstructuur. Vanaf 2014 is er niet alleen Riesling, maar ook rode en witte Bourgogne topwijnen uit de Rote Hang. De kwaliteitsfilosofie: wijnen...
Weingut Gehring
Hans-Theo und Diana Gehring
Außerhalb 17 (B420 Nierstein-Dexheim)
55283 Nierstein
Tel.: (0049) 6133 5470
E-mail
Sinds het einde van zijn stage op het Bourgondische Domaine Méo-Camuzet en het afronden van zijn studie wijnbouw, is Florian R. Geil samen met Rudolf Geil verantwoordelijk voor de wijnen. De focus ligt op Bourgondië en Riesling. Beste droge Riesling van Duitsland bij de "Vinum Riesling Champion 2014". Overwinning op het "wein. pur-Trophy 2015 “met de Bürgel Pinot Noir 2011. Stijging naar 2 druiven in Gault Millau 2016. 3 sterren in Eichelmann 2016. Gault Millau: “De wijnen zijn nog eleganter en verfijnder geworden dan de tweede druif een...
Geil' s Sekt- und Weingut
Rudolf und Birgit Geil
Zeller Straße 8
67593 Bermersheim
Tel.: (0049) 6244 4413
E-mail
"Onze wijnen moeten leuk zijn, vreugde brengen", dat is het belangrijkste voor Uli Goldschmidt. Hij heeft de uitstekende smaak van zijn wijnen bevestigd door onafhankelijke proevers bij wedstrijden en prijzen. (Wijnprijs van de LWK, AWC Wenen, International Organic Wine Award, Eichelmann, Gault Millau) Hij cultiveert zijn wijngaarden al meer dan 10 jaar ecologisch en is lid van Bioland en Ecovin, omdat de wijnmakersfamilie overtuigd is: "Goede wijnen kunnen alleen geproduceerd worden met en niet tegen de natuur". In de vinotheek in...
Weingut Goldschmidt
Uli Goldschmidt
Enzingerstraße 27-31
67551 Worms-Pfeddersheim
Tel.: (0049) 6247 7044
E-mail
De wijnmakerij Gres kijkt terug op meer dan 300 jaar wijntraditie. Het gezin kwam naar Rheinhessen in de loop van de hugenootse verdrijving in 1684 uit het Rhônedal, waar al wijnbouw werd bedreven. Daar verbouwt ze ongeveer 70.000 wijnstokken op 15 hectare in en rond de gemeente Appenheim. De wijngaarden bevinden zich in vijf gemeenten, zodat er voor elke druivensoort een ideale ligging beschikbaar is. De wijnstokken gedijen bijzonder goed op humusrijke mergelkalkbodems. Naast nationale (Riesling, Grüner Silvaner, Huxelrebe, Dornfelder...
Grittmann wijnmakerij
Weingut Grittmann
Jens Grittmann
Alter Westhofer Weg 32
67574 Osthofen
Tel.: (0049) 6242 7108
E-mail
Wijn, plezier en joie de vivre Ons wijnhuis is gelegen in Wallertheim, in het hart van Rheinhessen. Een klein wijndorp met veel charme, omgeven door het heuvelachtige landschap van de regio Rijn-Hessen. Wij beheren al generaties lang de familiewijnmakerij. 18 hectare wijnstokken maken deel uit van ons dagelijks leven als wijnmaker en hebben constante zorg nodig. We werken graag in de natuur en doen geen concessies als het gaat om de kwaliteit en gezondheid van de druiven. De kwaliteit van de wijn staat bij ons hoog in het vaandel, want...