Geniet van regionale specialiteiten

Gastronomie op de Rijnfietsroute

De Rijnfietsroute biedt vele mogelijkheden om voor, tijdens of na de fietstocht van de Rijn-Hessische keuken te genieten en te ontdekken.

Weinhaus Schreiner

Mainz

Weinhaus Schreiner

Bedrijfssoort: Wijnlokaal Keuken: seizoensgebonden, regionaal Welkom in het Weinhaus Schreiner – sinds 1842. Genieten en ontspannen in het Weinhaus Schreiner. Met regionale producten, met goede wijnen uit binnen- en buitenland, evenals bieren en distillaten uit Duitsland – in de zomer ook in de wijngaard. De menukaart wordt wekelijks aangepast, afhankelijk van de markt en natuurlijk de stemming. Gasten kunnen rekenen op seizoensgebonden en regionale gerechten en soms op producten van iets verder weg. Voedsel waarvan de…

Außengastronomie

Ingelheim am Rhein

Fetzer's Restaurant Lindenhof

Ervaar familiale gastvrijheid! In Sporkenheim, de kleinste wijk van Ingelheim, dichtbij de Rijnvelden, beleven gasten het traditionele restaurant Lindenhof. Dit restaurant wordt in de derde generatie geleid door de familie Fetzer, die terugkijkt op meer dan 50 jaar gastronomische passie. Voor de zorgvuldige bereiding van de gerechten staat Edmund Fetzer met zijn keukenteam zelf achter het fornuis. Hierbij wordt de grootste waarde gehecht aan verse, regionale producten. De gasten likken hun vingers af na seizoensgebonden specialiteiten zoals…

bingen_weinzeit-in-the-vinothek

Bingen am Rhein

Vinothek Bingen am Rhein

In 2008 werd er voor de Landesgartenschau in Bingen een vinotheek gebouwd. Hier, aan de poort naar het UNESCO-werelderfgoed bovenste Midden-Rijndal, staat vandaag de dag een modern paviljoen van glas, staal en hout in een aantrekkelijk contrast met de idylle en de landschappelijke schoonheid van de Rijnoevers. Filosofie Een edel-eenvoudige ambiance met een prachtig terras dat uitzicht biedt op de Rijn en de omliggende wijngaarden. Hier komen wijnboeren en vrienden van de wijn samen in dit unieke proeverijcentrum voor Binger wijnen. Zes…