











Ökologischer Weinbau Huster
Tobias Huster
Rosenstraße 13
55218 Ingelheim-Großwinternheim

Wij zijn een volledig familiebedrijf met een groot hart voor de natuur. We kennen iedere wijnstok, steken zelf de handen uit de mouwen bij elke stap en delen graag onze passie met onze klanten.
De filosofie van onze wijngoed
Onze filosofie is om wijnen in de fles te brengen met de karakteristieken die de natuur ons schenkt. We gebruiken haar impulsen in pure vorm en werken in harmonie met haar. Daarbij maken we gebruik van het verfijnde, harmonieuze ecosysteem van de wijngaard. We zetten in op biodiversiteit en bestrijden plagen met nuttige insecten, we versterken de wijnstok en bevorderen de bodemgesteldheid. Al meer dan 30 jaar vermijden we chemisch-synthetische meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Onze houding staat echter niet vijandig tegenover innovaties in de wijnbouw - voor ons zijn ze de sleutel tot meer duurzaamheid.
Tobias houdt ervan om met nieuwe wijnstokken te experimenteren en heeft een enorme passie voor het product dat hij maakt – niet voor niets omvat ons assortiment ongeveer 40 wijnen.
Ervaar Wijngoed Huster van dichtbij
Beleef ons van dichtbij tijdens gemodereerde wijnproeverijen (op verzoek of regelmatig bij “Husters Weintafel”) of proef met ons tijdens de wijnverkoopuren op de binnenplaats. Geniet van verfijnde, regionale gerechten uit Jutta's keuken, denk met ons mee aan een ideaal concept voor uw bedrijfsfeest of laat u verwennen tijdens uw privéfeest in een familiaal ambiance.
Begin mei nodigen we uit voor “Muziek op de binnenplaats”. In het tweede weekend van augustus vindt jaarlijks "Husters Hallenfeest" plaats onder het motto “4 dagen feesten in de wijngaarden”. In december vindt u ons op de Ingelheimer Kerstmarkt.
Alle evenementen en data vindt u op https://weingut-huster.de/termine/
Onderscheidingen/Lidmaatschappen:
Biodynamisch bedrijf; Ecovin; Rheinhessenwein; Eichelmann; Duitse Sektprijs; Eco Winner

Waar vroeger de wijn van de Neder-Ingelheimer wijncoöperatie geperst, opgeslagen en gerijpt werd, bevindt zich nu een plek van wijnplezier. Bijna 30 Ingelheimer wijnboeren en een stokerij presenteren hier hun topwijnen en edele likeuren. Of het nu rood of wit is, droog of zoet - liefhebbers van een goed glas vinden in de moderne ambiance van de vinotheek optimale mogelijkheden om Ingelheimer wijnen te leren kennen.
In moderne draadconstructies, die een harmonisch contrast vormen met de oude zandstenen muren, liggen ze: de beste druiven van bijna 30 Ingelheimer wijnboeren en een stokerij. Proeven is nadrukkelijk welkom, daartoe nodigt de aangeboden 3- of 6-glazen wijnproef of een mousserende proef uit. Ook biedt het een scala aan evenementen aan, waarbij bezoekers edele wijnen kunnen proeven en diepere inzichten in de kunst van wijnmaken kunnen verwerven. Naast uitstekende wijnen zijn er ook producten rondom de wijn beschikbaar in de regionale winkel ter plaatse.
Als u op de hoogte wilt blijven van nieuws of acties van de vinotheek, raden we aan om de nieuwsbrief te abonneren.
De vinotheek in de wijnmakerij is een "Rheinhessen UITMUNTENDE vinotheek". In september 2021 werd de vinotheek in de wijnmakerij door het Duitse Wijninstituut uitgeroepen tot een van de mooiste 30 vinotheken van Duitsland. In de Merian-catalogus X1/2021 "Wijnplezier Duitsland" is de vinotheek ook vertegenwoordigd. Laat u zelf overtuigen en klik hier