

Bedrijfsvorm: restaurant Keuken: seizoensgebonden, regionaal, vegetarisch, veganistisch Het restaurant Tafelstein in wijngoed Stallmann-Hiestand is een plek waar u de gastvrijheid van Rheinhessen kunt ervaren: chique, maar niet pretentieus. In de verbouwde breukstenenschuur of in de mediterrane binnenplaats geniet u van eigen wijnen en een hartelijke bediening. De menukaart is creatief en verandert per seizoen, er worden hoogwaardige, zoveel mogelijk regionale producten gebruikt. In de feestzaal en de tuin is plaats voor maximaal 150…


Type: Restaurant Keuken: seizoensgebonden, vegetarisch, allergievriendelijk, internationaal In een gezellige atmosfeer jaars rond smakelijk eten en goede wijn genieten. Het pittoresk rustieke huis met romantische flair biedt naast Kroatische specialiteiten en wijnen ook degelijke maaltijden. Geen ander land is zo spannend als het gaat om wijn als Kroatië. Daarom willen we u deze diversiteit van Kroatische wijnen, maar ook digestieven, naderbij brengen. Daarnaast bieden we naast Ingelheimer en Rheinhessische wijnen zorgvuldig…

Bedrijfstype: Restaurant Koken: seizoensgebonden, regionaal Steins Traube kan terugkijken op een indrukwekkende geschiedenis die teruggaat tot 1870. Wat ooit begon als een dorpscafé, ontwikkelde zich over zes generaties tot een gerenommeerd gourmetrestaurant. In 2019 namen Philipp Stein, de jongste Duitse sterrenchef van het jaar 2014, en zijn vrouw Alina het familiebedrijf over. Met frisse energie en een grondige renovatie leidden zij het restaurant naar een nieuw tijdperk. De keuken werd gemoderniseerd, het interieur opnieuw…

Werkwijze: restaurant Keuken: seizoensgebonden, regionaal, vegetarisch Gastvrijheid beleven in Mainz! Laat u in Mainz met passie en traditie verwennen, want traditie en kwaliteit zijn tijdloos. De keuken met zijn filosofie van versheid en seizoensgebonden menusamenstelling, zorgvuldige selectie van ingrediënten en vakmanschap garandeert plezier. Of het nu gaat om zakenlunches, feestelijke menu's of besloten feesten: het restaurant biedt altijd een prachtige setting. Het wordt magisch als goochelaar Oliver de Luca je maandelijks uitnodigt…

In het restaurant "Jahreszeiten" creëert Michael Siegler met zijn keukenteam de fijnste regionale gerechten. Bijzondere ambitie ligt hierbij in de eerlijkheid van de keuken. Er wordt bewust zonder kunstmatige aroma's en toevoegingen gewerkt. De eigen kruidentuin completeert de smaakbeleving. Sinds enkele jaren is het restaurant lid van de "Tafelrunde", een samenwerking van de beste restaurants in Rijnland-Palts die regionale en kwalitatief hoogwaardige levensmiddelen gebruiken.

Bedrijfswijze: Restaurant Keuken: seizoensgebonden, regionaal, internationaal Restaurant Elder ligt in het hart van het charmante stadje Gau-Algesheim. Sinds maart 2017 verwent het keukenteam Het keukenteam van Martin Holler verwent zijn gasten met zowel moderne Duitse gerechten als geselecteerde klassiekers en gevarieerde seizoensgebonden seizoensspecialiteiten uit de regio. De wijnkaart biedt een grote verscheidenheid aan regionale topwijnen. De moderne eetzaal is ook drempelvrij toegankelijk via een zij-ingang. In de zomermaanden is…

Geniet van het Italiaanse levensgevoel bij ons: Authentieke gerechten, mediterrane smaken en een Italiaanse sfeer. Onze keuken brengt de diversiteit van Italië op uw bord - vers en met liefde bereid. Keuken: regionaal, vegetarisch, veganistisch, internationaal Zitplaatsen: binnen 60 | buiten 80 | besloten gezelschap mogelijk | aparte ruimte 20 - 70
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.de