

Laat u door ons verwennen met heerlijke gerechten. Hier staat een degelijke keuken voor u klaar, die voor elke smaak iets te bieden heeft. Precies goed voor iedereen die met veel plezier met vrienden wil eten. Specialiteiten, seizoensgebonden gerechten en de creativiteit van onze keuken maken de culinaire ervaring compleet. Op warme dagen nodigt onze biertuin uit om te ontspannen. Geniet van lekkere wijnen, koele drankjes en het mooie uitzicht in de Rheingau.

Elke eerste zondag van de maand opent het dorpscafé in het Amtsstall zijn deuren. Wandelaars zijn van harte welkom om zich te versterken met een stuk zelfgebakken cake of taart.

Op slechts een paar stappen van de Dom van Mainz ligt het Hof Ehrenfels, een van de adressen waar je snel vergeet hoeveel drukte er op straat in de oude binnenstad heerst. In de beschutte binnenplaats zorgen mediterraanse flair en een ontspannen sfeer voor een bijzondere setting, terwijl de traditionele wijnkelder het hele jaar door uitnodigt om te blijven hangen. De focus ligt op de wijnen en de keuken van het huis. De menukaart omvat regionale klassiekers, warme en koude gerechten, evenals vegetarische aanbiedingen. Daarbij worden…

Wij verwennen u met verse regionale keuken, met veel liefde voor u bereid.

Bad Münster am Stein-Ebernburg
De wijnmakerij ligt in het oude dorpshart van Ebernburg, direct aan de voet van het gelijknamige kasteel. Al in de 3e generatie wordt daar wijnbouw bedreven. Tot 1988 gebeurde dit in tegenstelling tot nu alleen als nevenactiviteit. Sinds de zomer van 2011 bieden wij onder het motto “Wijnproeverij daar waar de wijn ontstaat!” wijnproeverijen aan in de wijnbergen waar de betreffende wijnen zijn gegroeid. Wijnlokaal, of het nu rustiek of feestelijk gedekt is, altijd met een bijzondere sfeer - meer dan 150 zitplaatsen in de verwarmde…

In het restaurant "Jahreszeiten" creëert Michael Siegler met zijn keukenteam de fijnste regionale gerechten. Bijzondere ambitie ligt hierbij in de eerlijkheid van de keuken. Er wordt bewust zonder kunstmatige aroma's en toevoegingen gewerkt. De eigen kruidentuin completeert de smaakbeleving. Sinds enkele jaren is het restaurant lid van de "Tafelrunde", een samenwerking van de beste restaurants in Rijnland-Palts die regionale en kwalitatief hoogwaardige levensmiddelen gebruiken.

Straußwirtschaft in historisch zuilenkruisgewelf. Hier kan de gast genieten van gerechten zoals vroeger bij de Romeinen. Bovendien worden vondsten uit de Romeinse tijd over wijn- en eetcultuur tentoongesteld. Natuurlijk zijn er ook Rheinhessische lekkernijen uit de huidige tijd en heerlijke wijn van de eigen wijnmakerij erbij.

De Schirmbar bevindt zich direct onder de historische brugwachtersgebouwen. Geniet van een paar mooie uren op het terras direct aan de Mühlenteich. Een grote selectie van dranken en heerlijke gerechten wacht op de gasten.
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.de