Wijnmaker zoeken - Wijnmaker - Wijnstreek Rheinhessen - wijn & gastronomie

Wijnmakerij Singer-Fischer

De harmonie in het wijnhuis is overal voelbaar, bij het betreden van de ruime binnentuin of bij het rondkijken in de nieuw ontworpen vinotheek. Stephan en Romy zijn erg toegewijd om nieuwe ideeën naar de wijnmakerij te brengen. In combinatie met de jarenlange ervaring van Franz en Brigitte is er een perfect samenspel van traditie en innovatie. Samenwerken in harmonie met de natuur is de basis voor de kwaliteit, klasse en ras van de wijnen. Maar ook de moderne wijnbereiding en verzorging in de wijnkelder dragen hieraan bij. Het innovatieve...

Meer informatie Toon op kaart

Wine & Gut Bernhard Stenner

Traditionele druivensoorten, gecombineerd met de beste locaties aan de rand van Mainz - dat is waar Wein & Gut Bernhard Stenner voor staat. Dochter Malenka studeert wijnbouw met als doel het familiebedrijf in de vierde generatie te runnen. Ze is er gepassioneerd over, want "een goede wijn wordt pas gemaakt als je er veel liefde in stopt" ". Creativiteit en vakmanschap worden gecombineerd in wijn en elke wijn heeft zijn eigen signatuur en daarmee een deel ervan. Voor hen staat wijn vooral voor emotie. Deze levensvreugde en euforie, die...

Meer informatie Toon op kaart

Sander wijnmakerij

Als familiewijnmakerij beheren we onze 25 hectare wijngaarden volgens ecologische richtlijnen - en we zitten al in de 3e generatie: Ottoheinrich Sander begon in de jaren vijftig als pionier van de ecologische wijnbouw met de omschakeling van onze wijngaarden. Met meer dan 50 jaar ervaring in biologische wijn zijn wij de oudste biologische wijnmakerij van Duitsland. Het lieveheersbeestje is ons handelsmerk dat de etiketten van onze wijnen siert. Tegelijkertijd is het een symbool voor alle belangrijke nuttige organismen die we in onze...

Meer informatie Toon op kaart

Weingut Spiess GbR - Riederbacherhof

De familie Spiess is sinds 1509 actief in Bechtheim. Naast wijnbouw en landbouw legde ze zich lange tijd toe op de veeteelt. Pas bij de laatste generatie kwam de beslissing om alleen wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Jürgen Spiess, zijn vrouw Ute en hun twee zoons Christian en Johannes hebben nooit uit het oog verloren wat de familie in vijf eeuwen landbouw had geleerd: dat respect voor het gezin en de natuur is van groot belang en dat er door hard werken veel kan worden bereikt kan zijn. "Al met al een bedrijf dat zich aan de...

Meer informatie Toon op kaart

Wijnmakerij Schönhals

De wijnmakerij Schönhals, die Hanneke Schönhals in 2018 heeft overgenomen van haar vader en biologische pionier Eugen, is al meer dan 30 jaar consequent ecologisch. Samen met operations manager Martin Knab en career changer Christoph Hosseus-Schönhals richt ze zich op de verdere ontwikkeling van biodynamische landbouw, aanpassing aan de uitdagingen van klimaatverandering en een duidelijke focus op kwaliteit. De wijnen vertellen over het ritme van de natuur, het ritme van de handleiding, zorgvuldig werk en de melodie van het leven in de...

Meer informatie Toon op kaart

Wijnmakerij Hirsch-Stabel

"Het leven is te kort om slechte wijn te drinken" We zijn trots op ons familiebedrijf dat al generaties lang bestaat. Misschien kent u ons en ons wijnhuis al en waardeert u onze producten al. Zo niet, dan moet u ons leren kennen! We combineren traditie met moderniteit. Geniet van onze individuele wijnen met een bezoek aan onze Strauss-taverne met een stijlvol gerenoveerd kruisgewelf (koeienkapel). Op warme dagen nodigt onze gezellige binnenplaats uit tot verpozen. Naast wekelijks wisselende gerechten biedt onze menukaart...

Meer informatie Toon op kaart