Uw zoektocht naar een wijnboer

Uw zoektocht naar een wijnboer

Een goede wijn is als een goed recept uit een kookboek. Het verschil zit hem in de ingrediënten en de beleving. Neem: een snufje commitment, een snufje knowhow en een snufje passie. Dit is de basis voor onmiskenbare wijnen die de klanten van Strub-wijnmakerij kennen en waarderen. De vergelijking met een kookboek ligt voor de hand. Naast de door een familie gerunde wijnmakerij runnen de Strubs al 20 jaar ook een landgoedtaveerne. Omdat kwaliteit ook hier op de voorgrond staat, is de Gutsschänke "Am Römerberg" tot ver buiten de grenzen van...
Weingut Walter Strub
Gunther Strub
An der Kirchpforte 10
55270 Engelstadt
Tel.: (0049) 6130 597
E-mail

Traditie behouden en openstaan voor het nieuwe is het motto van de wijnmakersfamilie Bernhard. -räder. Moderne en traditionele keldertechnologie wordt gebruikt in de kelder, die is omgeven door oude bouwmuren. Heel dicht bij de natuur wordt geobserveerd, verzorgd en gewerkt. Het resultaat: veganistische biologische wijnen met een duidelijk profiel. Traditionele druivensoorten, aangevuld met Cabernet blanc, Sauvignon blanc, Regent en andere vormen het portfolio waaruit speciale kenmerken zoals Chardonnay gefermenteerd in barriques of de...
Bio-Weingut Bernhard-Räder
Bernhard-Räder
Langgasse 41
55234 Flomborn
Tel.: (0049) 6735 960085
E-mail

Generatieoverschrijdende knowhow, veel gevoel, een visie, topwijnen - dit zijn de hoekstenen van de wijnmakerijfilosofie bij Braunewell, dat thuis is net buiten Mainz in het illustere Essenheim - hoog boven het Selztal. Traditionele druivensoorten en internationale klassiekers zijn te vinden in de wijngaarden van de familiewijnmakerij van Axel en Ursula Braunewell, waarvan de wortels teruggaan tot 1655. Het handschrift van de zonen Christian en Stefan wordt steeds sterker in de wijnen van de Braunewells. Met een uitstekende opleiding, een...
Weingut Braunewell
Familie Braunewell
Am Römerberg 34
55270 Essenheim
Tel.: (0049) 6136 9999100
E-mail

Wijnmakerij Holzmühle
Weingut Holzmühle
Gerhard Hahn
Schwerdstraße 20
67574 Osthofen

Weingut Bürgermeister Carl Koch
Paul Berkes
Wormser Straße 62
55276 Oppenheim
Tel.: (0049) 6133 2326
E-mail

De biologische wijnmakerij van de familie Gänz in Hackenheim ligt op de grens tussen de teeltgebieden Rheinhessen en Nahe, daarom breidt het bedrijf ook Rieslings uit vanuit de Nahe. De belangrijkste locatie is de Hackenheimer Kirchberg, waar het merendeel van de wijngaardwijnen rijpen. Het wijnhuis is sinds 1997 bio-gecertificeerd en werkt volgens de richtlijnen van Bioland. Bij de herbouw van het bedrijf in 2001 werd de wijnmakerij uitgebreid met een biologisch hotel. Peter Gänz is verantwoordelijk voor de vinificatie van de...
BioWeingut & Landhotel Gänz
Albert Gänz
An den Reben 1
55546 Hackenheim
Tel.: (0049) 671 8963453
E-mail

De boerderij en wijnmakerij Steinmühle, voor het eerst vermeld in 1275, is sinds het begin van de 18e eeuw in handen van de familie. Axel May kwam in 2009 bij het bedrijf na het afronden van zijn studie wijnbouw in Geisenheim en verschillende verblijven in het buitenland bij vooraanstaande kwaliteitswijnhuizen. Fruitige, heldere en evenwichtige wijnen met structuur zijn de filosofie van de wijnmakerij. Flexibele, betrouwbare partner voor handel en export.

De wijnmakerij Blümel in Magdalenenhof is sinds 1616 een familiebedrijf en cultiveert 9,8 hectare wijngaarden in de beste en oudste wijngaarden in en rond Osthofen. Traditionele en moderne wijnbereiding in harmonie met de natuur zorgen voor uitstekende kwaliteiten. Dit komt tot uiting in de beoordelingen van de wijngidsen van Gault Millau en Eichelmann. Sinds 2008 worden er biologische brandewijnen uit onze eigen distilleerderij aangeboden. Als ondersteunend lid van SlowFood staat wijnhuis Blümel voor plezier en kwaliteit.
Weingut Blümel im Magdalenenhof
Erich Blümel
Friedrich-Ebert-Straße 58
67574 Osthofen
Tel.: (0049) 6242 1300
E-mail